翻译/魏俊霞

    一到冬天，我国北方很多地区的空气就会变得非常干燥，许多人会感到喉咙疼痛，
皮肤发痒，这到底是为什么呢？

    当我们从冰箱里拿出一罐饮料，在室温下放置一会儿，易拉罐的表面就会出现许多小水珠。这是因为空气中有人眼无法看到的水蒸气，它们遇冷后就会凝结成小水珠。\

    什么是湿度？湿度多大时容易发生火灾？
我们知道，空气中容纳的水汽达到最大限度后就会饱和。我们常说的湿度，一般是指空气中实际所含水蒸气量与同温下饱和水蒸气量的百分比，即相对湿度。绝对湿度则是指每立方米空气中所含水蒸气的量。与绝对湿度相比，相对湿度能更好地反映真实的干燥程度，更符合人体的感受。

    相对湿度如果持续偏低，则很容易诱发火灾。这是因为建筑物中的木材、纺织品及树木等，不需吸收热量就能蒸发和散失水分，变得更加干燥，因此很容易着火。当一天中的最低湿度低于25%时，则极易发生火灾，并且会大面积蔓延。

（更多精彩图片及完整内容请阅览《科学世界》2014年第1期）

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