一、动物被宰杀时的极端惧怕、痛苦、愤恨、挣扎，使其体内的生化作用急剧异常，从而毒化了它们的尸体，进一步毒化食肉者的身体组织。 　　

二、肉类烹烧烤炸的过程会产生多种极强的致癌物质。 　　

三、肉类中所含动物蛋白、化学物质、添加剂（硝酸盐等）及食肉者肠内微生物的变异，是致癌的重要原因。 四、肉类中的农药、杀虫剂、除草剂等各种人工化学毒害物质残留量比果蔬类至少高13倍。 　

五、肉类中含抗生素、荷尔蒙、镇静剂等多种生化致病毒性物质。 　　

六、动物本身就患有多种疾病、传染病（不含各种未知疾病）。 　　

七、动物尸体腐败产生的“尸毒”会使食用者中毒。 　　

八、肉类富含乳酸、尿酸等代谢物，是肾脏病、痛风、风湿痛、关节炎等病变的主因。 　　

九、肉类因缺乏纤维而造成排泄困难、便秘，间接加重脏腑、消化系统受毒素侵害的时间和程度。 　　

十、动物脂肪的积累，造成心脏、血管病变，是罹患高血压、心脏病、中风、血栓等疾病的主要原因。 　　有权威性报告还得出了以下结论：

一、发达和富庶国家和地区的饮食方式是错误的，主要原因就是吃肉太多。 　　

二、癌症、心脑血管疾病、糖尿病等致病主因在于饮食不当。 　　

三、成人病和慢性病（富贵病和文明病）根本无法靠医药和手术治愈。 　　

四、犯罪、家庭暴力和校园暴力的部分原因是由饮食偏差所导致。 　

五、理论上所有的疾病都可以通过调整改善饮食而得到治疗与康复。 　　

六、值得注重的事实：多吃蔬菜、水果、谷物的草食型饮食习惯者，健康情况比肉食型饮食习惯者好的太多。