加载中…蒸馒头不塌三大窍门/什锦馒头
(2012-04-27 19:34:25)
标签：
什锦泡打粉干酵母馒头窍门 |
分类： 中式面点 |
蒸馒头不塌三大窍门
1、用富强粉，蒸得漂亮。用标准粉，有营养。
2、1斤面放5勺干酵母。
3、和面时加入泡打粉，泡打粉和酵母比列1：1。
4、1斤面放5两水。面2：水1。
5、做馒头不用撒干面。
2、1斤面放5勺干酵母。
3、和面时加入泡打粉，泡打粉和酵母比列1：1。
4、1斤面放5两水。面2：水1。
5、做馒头不用撒干面。
什锦馒头
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