《冰韵》,一个原云堂独有的传奇茶品,从首次接触直到2013年秋季高成本地做出一点观察茶品至今,已完成了2014春、2015秋的小批量产出,在接触过该茶的茶友中一直收获到非常好的评价,独特的生长环境造就了独特的《冰韵》。
冰韵,与冰岛茶没丝毫关联,只是因其生长在高寒区域,经常有冰霜覆盖着茶树,并且因拥有优秀的生态,所以茶品有着独特的韵味,风格柔美高贵且坚韧,友戏称其为林黛玉般柔美但又有蕴藏着武则天的气势,冰与火并存,所以名其为《冰韵》。
这茶在几年来的观察中,的确很好,只是这里的茶树不怎么爱发芽,特别是秋季,很多茶树几乎无芽,所以,每次在毛茶初选中选中了冰韵,总要为茶量犯愁,每一次都没有足够茶量让茶友分享。冰韵的茶树数量虽不多,但树很老,常见满身的寄生植物,也许太老了、太冷了,叶芽的生长迭更也缓慢,常见一些大大树一季也没发出几个芽头,虽然如此,但因喜欢了它的美妙滋感,每次有茶芽出来就都不想落下,再少也要收下来,毕竟,这是独特的,也是原云堂独有的好茶。
天气转高温时才冒出几芽叶,所以每次都是它的收采时间跨度最长,茶量稀少,叶质表现就当然可观了,又肥又壮的,看着就开心。
今年的《冰韵》虽然茶量依然不大,但总比秋季多了不少,起码可以正常上架。在今晚的茶能复测中,达到465分钟的优异表现,从数据中可以看出,再次体现了冰韵的冰与火的精采,感恩一直帮助和支持原云堂的朋友们茶友们!今年春,原云堂头采春茶由《冰韵》压轴,希望大家能从中感受到茶的美妙,感受到大自然的奇妙,道普同源,原云堂再次感谢大家的关注和支持!
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