加载中…懒园杂记22
(2021-05-18 13:19:27)
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杂谈 |
分类： 我是岸 |
三蒸三晾的红枣，耗时一天，入口绵软香甜。中成药有这蒸晾的方法，甚或九蒸九晒。比如姜粉，每次蒸一个时辰，晒一天，如此九道，磨粉饮之。何首乌的制作更为讲究，备黑豆三斗，每取三升三合三勺，以水泡过，砂锅中，铺一层黑豆，一层首乌，重重叠加，上火蒸，至豆熟，为一蒸。将熟豆去除，待何首乌晾干，为一晾。如此反复九道始成。
他说，炮制豨签草也大致如此，取豨签草枝、叶、花切成小段，入甑，洒酒与蜜搅拌均匀，蒸之，然后晾晒，重复九道，磨研成细粉，用黄酒调合，团成豆大的蜜丸即可。
你说洒上蜜与酒的药丸，会不会与糖豆一般？
那就尝尝呗。
可我没病啊。
母亲在家晒牡丹花和牡丹叶，还有蒲公英。
蒲公英泡水煮粥不稀罕，晒牡丹花和叶子有啥用？
泡脚。母亲说的不容置疑。
只听说牡丹枝干的皮可用来泡脚。
哎呀，这说来说去的还不都是牡丹嘛，一回事儿。
植物若是入药，有生熟之分，根、茎、叶、花功效各异。
就是泡个脚，不碍事，这牡丹叶、花好不容易长成，舍之可惜。
这牡丹花，你想咋吃？
白牡丹花炖银耳羹绝配，牡丹花泡茶，能祛斑。
春一见暖，母亲就泡上葫芦籽，每天晒太阳，隔日一换水，眼瞅着春没几天了，葫芦籽没一颗发芽。
我的园子，却径自拱出好些棵葫芦苗。
母亲说，应了那句“无心插柳柳成荫”。
想想该是去年做葫芦罐掏出葫芦籽，随手扔在地里。
许是时令不等人，母亲把泡着没发芽的葫芦籽扔了，再寻了葫芦籽直接埋地里，一得好天儿，当院坐在藤椅上，晒着老阳儿，眼睛直勾勾地往地里瞅。
他说，挪几棵葫芦苗给母亲大人不就行了。
母亲哪看得上咱的葫芦苗。
怎就看不上。
做葫芦罐，选的是歪瓜裂枣的葫芦，这葫芦籽再长成葫芦能好到哪去，母亲种葫芦，精选品相好的葫芦取籽。
敢情葫芦也有尊卑啊。
从问君那拿来的老风箱，涂上蓝色，画了只白猫，猫身衬着桃花、桃叶和桃子，摆置在蓝色影壁墙边上。
影壁墙前的木香疯长着叶子，花未开一朵。
他说，别人家的木香都长骨朵了。
我也觉得蹊跷，去年买时枝子带着花来的。
邻居在墙头那边说，你的木香是小苗，得长四五年才肯开花。
天哪，花开了，岂不人也老了。
说起老了，想起几日前读到的小诗：这路途，恰好面朝落日，一日比一日衰老，琐碎......
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