山姆会员店陷入“选品降级”争议,近日,山姆会员商店下架了“太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥”等复购率高、性价比高的商品,新上架“好丽友、盼盼、徐福记、溜溜梅”等大众熟知品牌的产品,这一举动遭到众多会员们强烈“吐槽”,质疑其选品标准质量下降、为了利润、偏离了以会员所需为标准选品,甚至被骂上了热搜!
同时,消费者们发现、山姆售卖的“盼盼”变成了“PANPAN”(拼音)、山姆线上商店“卫龙”产品的图片看不到“Logo”,质疑山姆对商标进行“伪装”!
《新京报》记者还注意到,在消费保投诉举报平台上,山姆会员店的投诉量在过去4年间激增11倍,本月16日,《新京报》记者就相关问题采访山姆会员商店方面,截至发稿暂未回应!
业内人士认为,作为会员店,山姆此番忽略了消费者们对品牌认知的影响力,“会员需求和品牌认知同样重要,应综合考虑”!
上架大众品牌被指“选品质量下滑”
“我花钱办卡进会员超市,你卖我家门口就能买到的东西,把消费者们当“韭菜”是吧”,近日,山姆会员商店的选品问题引发广泛关注,不少网友们“吐槽”山姆下架了“太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥”等回购率高、性价比高的商品,同时,对其新上架的“低糖好丽友派、盼盼、徐福记、溜溜梅”等商品表示不满意,质疑山姆选品质量下滑!
本月16日,《新京报》记者搜索山姆会员商店App,未找到“太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥”等产品,“好丽友、盼盼、徐福记”也没有,可以搜索到“溜溜梅”,售价为56.9元,可全国配送!
山姆会员店App截图
《新京报》记者了解到,山姆会员会费分为260元/年的普通会员和680元/年的卓越会员两个级别,有不少会员们认为,会员核心就是购买“严选稀缺性”和身份认同,“若只为买卫龙、好丽友,何必付会员费”?!
也有消费者提到,上架新品其实是山姆“特供或定制款”,但在社交平台上,一位购买过“减糖好丽友”的网友发帖称,其对比了正常版与减糖版的营养成分,减糖版每100克的能量和脂肪含量均高于正常版,“糖没看到减少多少,脂肪还上升了2g”,还有会员在网上表态称“即使是定制款,我也不会买,不是定不定制,是因为好丽友的受众们不是山姆会员”!
有业内人士提到,在很多人心里,山姆是一种“生活方式”,是区别于其他普通超市的存在,山姆的东西、别的地方买不到、需要代购,在很大程度上是会员“骄傲”的“点”,而此番山姆卖的产品是小卖部都有的,大家不满的是山姆把会员特权普遍化了!
下架口碑产品引发不满
针对此次选品引发的问题,《新京报》记者采访了多位山姆会员店的会员们,多数受访者们对下架口碑产品的不满大于上架大众熟知品牌!
刘女士称,对上架大家眼中的“大路货”无感,因为,自己不会买、但总有人有需求,她可以理解、山姆为了吸引更多消费者们、选择受众面更广的产品,但对下架一些大家评价很不错且很独特的商品非常不满,“比如,我之前一直买的一款石榴康普茶,无论从销售量和评价来看、都非常不错,现在也下架了”,刘女士认为,其是“为了销量、为了利润,偏离了以前以会员所需、所想以及会员评价去选品的标准”!
受访者供图
王先生也提到“有个喜欢的炒锅下架了,估计就是卖不动了吧,不过,山姆会员店只是便宜几十块钱而已,所以,去品牌旗舰店买也行”!
陈女士告诉记者,“对于山姆选品的调整,只要是尝试过,觉得值得复购的,不会在乎是不是独家产品,重点是要保证产品质量以及性价比”!
吴女士称,不会因为几次选品而放弃续会员,“毕竟,服务还是可以的,比如,一小时送达”,但她也提到,一些选品确实匪夷所思,“给我的感觉就是、凭什么我喜欢的东西下架了”?吴女士列举了多款原先经常复购的商品,包括“长白山糖心糯玉米、每日咖啡师(BARISTA
Rules)冷萃黑咖啡饮料、MRDONNY
智利无核西梅”等,目前,这些商品均已下架,“我喜欢的东西、难道大家不喜欢吗?难道我口味特别”?!
受访者供图
吴女士也对比了已下架的“智利无核西梅”和新上架的“溜溜梅”,她对这个“替代品”不满意,“并不是说溜溜梅不好,我看中的是别的地方没有,并相信山姆的供应链和选品”,作为会员,她希望在山姆获得商品的“唯一性”和“身份认同”!
被质疑品牌“伪装”
还有消费者发现,有些山姆产品“隐藏”了商品标识、刻意“弱化”中文名,有品牌“伪装”嫌疑,“山姆弱化好丽友、卫龙、盼盼的行为,也很可笑,既然都是为山姆特供,为啥藏着掖着”?上述接受采访的消费者刘女士说!
《新京报》记者在山姆会员商店App平台没有搜索到名为“盼盼”的商品,但标注“PANPAN”(拼音)的商品有两款:“PANPAN全麦坚果面包脆片、PANPAN法式小泡芙(核桃香草味),在卫龙高纤牛肝菌魔芋商品首页展示图上,包装上看不到品牌标识”!
山姆会员店App截图
“连商标都要藏,究竟藏着多少猫腻”?业内人士指出,这种“掩耳盗铃”的做法反而让消费者们更加疑惑,本质上是对会员们信任的“敷衍和透支”,消费者们花钱办卡,买的是山姆“专业的选品能力”,不是来看超市玩“大家来找茬”的!
专家:要综合考虑会员需求和品牌认知
围绕山姆被质疑“选品降级”,《新京报》记者采访了“连锁产业专家”、“和弘咨询”总经理文志宏,他表示,山姆上架的“好丽友、徐福记”等耳熟能详的产品,或是和这些品牌共同研发的,与在其他渠道售卖的产品有差异化,但消费者们并不了解差异化在哪儿,会员消费者们对这些品牌的认知、就是大众化且其他渠道可以购买到的产品,因此,认为引进这些品牌的山姆和非会员商店之间没有差异性了!
他认为,山姆“忽略了品牌背书”,即消费者们对品牌认知的影响力,此次涉及的新上架品牌可能也想借助山姆的渠道、拉升自身在消费者们心中的品牌形象和定位,但这种想法,消费者或会员们不买单,他们对这类品牌的认知不太容易改变,文志宏认为,作为会员店、应该站在会员或消费者们的角度思考,“他们真正的需求是什么,不仅有对产品的需求,也包括他们对品牌的认知”!
也有业内人士提到,对于山姆“选品降级”争议,可能与供应商合作有关,或是利润薄的问题,“一款产品、大家很喜欢,但利润只有一毛钱,另一款产品、大家评价一般,但利润有一块钱,作为山姆,也会选利润更高的,商家的底层逻辑是赚钱”!
《新京报》记者 张洁、编辑 王琳、校对 赵琳
本文摘自相关新闻报道、均为原版新闻配图、仅供参考!
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