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46@365网摘阅读

(2024-02-15 20:55:36)
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365

“大年初五”

“破五”习俗

吃饺子

网摘阅读

  众所周知,过往每年都会发布端午、中秋、元旦、春节、元宵、七夕等各种传统节日习俗和饮食、文化内容,今年简单分享一下,也是日前看到相熟北京博友“2010Arthur”大哥(60后、属马、勇哥)和成都博友尤慕达叔叔(50后、属羊、祖籍无锡)都有分享“大年初五吃饺子”的习俗,江苏地区好像从未听说过这种习俗!

  他们都不会包饺子,都是长年在外面的饭店里吃饺子,尤慕达叔叔则是到餐馆里买现成的水饺,回去烧煮!

大年初五俗称“破五”,旧时,从大年三十到大年初四期间有许许多多规矩和禁忌需要遵守,到了初五,这些禁忌才可以打破,初五也是迎财神的日子,家家户户都会放鞭炮来“送穷神、迎财神",祈求新的一年能财源滚滚”!

 这一天,民间有吃饺子的习俗,称为“咬破五”,寓意“把饺子咬破,将不吉利的事情除掉,有驱灾避邪、接福纳吉之意”!

  “饺子既是春节传统饮食中开胃解馋的佳品,又像“元宝”一样,是富足的象征,迎合了人们对美好生活的愿景,所以又有“福饺”之说,有些地方的饺子里还要包上钱、枣、糖等,寓意发财、好运早来、甜蜜和美,热气腾腾的饺子,不仅象征和睦团聚,也承载了人们祈福辟邪的愿望”!

  本文内容综合摘自网络、仅供参考!

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