奉贤高桥镇，亦叫南高桥，位于区境东部，奉城西1.5公里。原名东皋。成陆时为东海边高亢地，故名。北宋元丰年间，地设青墩（后改青村）盐场署。此后，盐民、渔民陆续群居是地，东皋渐成集镇。明永乐六年（1408年），里人陈宜捐款环形石桥1座，取名高桥。从此，镇以桥名，东皋仅作别名。元代到明初，东皋已发展到相当规模。据明正德《金山卫志》记载：“高桥市独盛，海渔者得鱼悉于此鬻”。说明当时盐业和渔业均很发达，由此而带来了商业的繁荣。青村（奉城）设县治后，高桥的经济活动开始向县城转移。民国初年，高桥开始出现榨油工业。商业亦再度繁荣，商店发展到四五十家。每逢四月半庙会，远近商贩云集，镇上人山人海，商品琳琅满目，热闹异常。镇南长北短，呈钥匙形。闻名遐迩的地方特产高桥天花粉，始于光绪初，盛于民国初，为民国采挖野生栝楼根加工而成的滋补佳品。