垂丝海棠的果实_云涛雪海

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垂丝海棠的果实

(2013-10-23 10:02:58)

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分类：花鸟虫鱼

蔷薇科的木本海棠有4种。其中，西府海棠、垂丝海棠为苹果属，木瓜海棠、贴梗海棠为木瓜属。

木本海棠不仅花儿漂亮，果实也很有观赏价值，且药食兼用，营养丰富，有益于身体健康。

西府海棠的果实如鸽子蛋一般大小，色泽红或者黄。通常所说的海棠果，指的就是西府海棠。

木瓜海棠、贴梗海棠的果实较为另类，形状或像木瓜或似芒果，也有圆形，据说，有的个头大于苹果。我只见过枣子一般大小的。

相对而言，最喜爱垂丝海棠的果实，形圆柄长，一绺绺自然垂累，有些像樱桃，很是亮丽。

垂丝海棠的果实大小不一。大的不过1分硬币般，小的如同黄豆粒儿，色泽也有差别。颗粒较小的成熟后呈浆果态，红或者紫色，晶莹剔透，犹如玛瑙珠。

海棠果均可食用，但木瓜海棠的果实一般蒸煮后制成蜜饯吃较好，生食口味不佳。

洋人常用糖渍的垂丝海棠果实烤制点心。西府海棠和垂丝海棠的果实虽可生食，北美的超市里却很少见鲜果售卖。

秋天，美东地区海棠果很多，路边树上琳琅满目无人采摘，成为鸟儿和松鼠等小动物的美食。

弓腰仰头，在树下钻来钻去，找寻光影好易于构图的拍摄目标，看见不少被鸟儿啄食而破碎的果实，也听到小精灵们扑簌扑簌在枝条间窜动的声音。

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