北美夏花中萱草最打眼，品种多，花期长，常见的便是这种色泽橙红和金娃娃、黄花萱草，街头、建筑物周边成片开放，比比皆是。

 

 

        萱草分为大花型、小花型、重瓣型，有黄、橙、雪青、玫红等花色，珍贵品种一茎可开四五十朵花，异常绚丽。大花萱草栽培广泛，较好的品种包括金娃娃（黄）、奶油卷（黄色重瓣）、吉星（乳黄）、红运（红色）等。其中，金娃娃花期很长，可从春天开到秋末。

 

 

萱草主产于中国，别名之一忘忧草，是以亦称母亲花。古人对其多有诗赋。

 

 

        压径复缘沟，当窗又映楼。终销一国破，不啻万金求。鸾凤戏三岛，神仙居十洲。应怜萱草淡，却得号忘忧。(李商隐) 

 

 

        幽花独殿众芳红，临砌亭亭发几丛。乱叶离披经宿雨，纤茎窈窕擢薰风。佳人作佩频朝采，倦蝶寻香几处通。最爱看来忧尽解，不须更酿酒多功。（高启）

 

 

        芳草比君子，诗人情有由。只应怜雅态，未必解忘忧。积雪莎庭小，微风藓砌幽。莫言开太晚，犹胜菊花秋。（李咸用）

 

 

萱草虽微花，孤秀能自拔。亭亭乱叶中，一一芳心插。（苏东坡）

 

 

        徒步寻芳草，忘忧自结丛。黄英开养性，绿叶正依笼。色湛仙人露，香传少女风。还依北堂下，曹植动文雄。（李峤）

 

 

        萱草朝始开，呀然黄鹄嘴。仰吸日出光，口中烂如绮。纤纤吐须鬣，内冉随风哆。朝阳未上轩，粲粲幽闲女。美女生山谷，不解歌与舞。君看野草花，可以解忧悴。（苏辙）

 

 

春条拥深翠，夏花明夕阴。北堂罕悴物，独尔淡冲襟。（朱熹）

 

 

        何人树萱草，对此郡斋幽。本是忘忧物，今夕重生忧。丛疏露始滴，芳余蝶尚留。还思杜陵圃，离披风雨秋。（韦应物）

 

 

萱草生堂阶，游子行天涯。慈母倚堂门，不见萱草花。（孟郊）

 

 

今朝风日好，堂前萱草花。持杯为母寿，所喜无喧哗。（王冕）

 

 

       杜康能散闷，萱草解忘忧。借问萱逢杜，何如白见刘。老衰胜少夭，闲乐笑忙愁。试问同年内，何人得白头。（白居易）

 

 

        阑葺疏芦，帘编小苇，好个清幽公馆。栽槐夹道，种菊盈轩，景物便堪咏玩。门外一番雨馀，嫩绿缘枝，浅清清眼。悄无人，一枕新凉睡觉，燕泥香暖。蓦地里、对景伤怀，思量无限。回首故园春远。松期竹待，壑诮林嘲，苦被浮名牵绊。一种思情最长，万叠江山，怎生遮断。向北堂见了，忘忧萱草，此心方满。(陈德武)

 

        明眼空青，忘忧萱草，翠玉闲淡疏妆。小来歌舞，长是倚风光。我已逍遥物外，人冤道、别有思量。难忘处，良辰美景，襟袖有馀香。鸳鸯。头白早，多情易感，红蓼池塘。又须得，尊前席上成双。些子风流罪过，都说与、明月空床。难拘管，朝云暮雨，分付楚襄王。(黄庭坚)

 

 

合欢能解恚，萱草信忘忧。尽向庭前种，萋萋特地愁。（陆龟蒙）

 

 

门掩残花寂寂，帘垂斜月悠悠。纵有一庭萱草，何曾与我忘忧。（李中）

   

 

        昔时幽径里。荣耀杂春丛。今来玉墀上。销歇畏秋风。细叶犹含绿。鲜花未吐红。忘忧谁见赏。空此北堂中。（陈子昂）

 

 

        阶前忘忧草，乃作贵金花。六出向我笑，须端缀粟芽。君持杯谓我，所忧胡琐琐。酌酒对此花，自计未为左。我思植瑶草，灌以醴泉流。枝叶日茂美，佩之百疾瘳。世间闲草木，那得解余愁。斯言傥不遂，愿逐庐遨游。（姚永概）　

 

 

        本图及下4图为百合。萱草与百合花型相似，但茎叶有明显区别。旧的分类法中，萱草为百合科，后独立出来。百合亦名山丹，中国也是其主要产源地。

 

 

        图4-12为金娃娃萱草，图13、14为黄花菜。二者的主要区别在于，花蕊柱头色泽不同，且前者花头呈圆形，色泽略重，花瓣儿表面花粉较重。

 

        黄花菜鲜品有毒，加工后方可食用。植物学家不建议食用其他品种萱草，尤其绿化用萱草多含有农药，即便黄花菜亦不例外。

 

 

有些萱草花期略晚，图15-20选自以前年度库存，色彩还原后，贴上来作为补充。