“我脑海里的橡皮擦。”

黄渤退出了《极限挑战》，在另一档综艺里生根发芽。而且一开播就拿到了豆瓣9.4分的评价。什么节目如此神？这档综艺名叫《忘不了餐厅》。

“忘不了”，其实是快要忘了，忘得差不多了，都忘了。这家餐厅里的五位服务员，3个患有轻度认知障碍，2个患有阿尔茨海默症，也就是俗称的“老年痴呆症”。这是特殊人群，第一次以主角的形式，成为了综艺节目的常驻嘉宾。它的影响当然巨大。

比如，综艺的搞笑、解闷、玩乐的成分，在这漂淡了许多，变成了鼻酸、揪心、理解。因为这些老人脑海里都有一把小小的橡皮檫。会在想要开口的时候说不出准确的词汇而影响了表达；会因为忘记平凡的小事而默默责怪自己不够有用；会真的忘了，想不起来了。

节目里的“珠珠阿姨”，一开始总是不能准确地说出“招牌菜”三个字。

“蒲公英奶奶”成功地推销出去了菜单上的红烧肉，但是她把菜单上的号码6写成了9，后厨做成了油泼面。她好自责啊。

“小敏爷爷”顺利地带客人落座、点餐、上菜，却忘了要客人结账。这次之后他每次都会把自己负责的餐桌的小票好好攥在手里，眼神时常瞄着客人吃饭的进度，生怕再忘记一次结账。

因为记性差给餐厅添麻烦，他们不愿意。人老了就更害怕自己是没用的人。

但是还是有那种无能为力的时候。

“公主姐姐”前一天教一个可爱的小女孩跳东北的大秧歌，第二天小女孩热情地带来了自己的妈妈，可她却把这个女孩当做新顾客来招待了。因为忘了，等她感觉到不对劲的时候，小女孩站在原地手足无措。

他们身上有不少人的影子，像苏大强也不是开玩笑的。可能还像自己的爷爷奶奶，教过的老年机怎么打电话，过一分钟就忘了。可能还像几十年后白发苍苍的自己，我们的确也有可能会成为一个记忆混乱的老小孩吧？

逃避虽然可耻，但是有用。但是逃到无处可逃的时候，只有站出来正视它，才会获得一点甜头。

“蒲公英奶奶”的患病史已经有十几年，但是她很乐观，认为不应该把自己封闭在家里。难道因为内心觉得对世界和自己的掌控力越来越小，就变成一个等待更老和死亡的人吗？在《忘不了餐厅》里她第一次坦然地对别人说出“我患有阿尔茨海默症”时，脸上是带着笑容的。

其实这个综艺的目的也是一样。展示病症并非为了要制造恐惧，而是在引起了更大范围共鸣的时候，塑造出一种更好的态度和眼光。

黄渤在这档节伊始就抛出了一个巨大泪点。录这档综艺的原因是自己的父亲，也变成了“老糊涂”。想为他做一点事。