答：可以的.但不要多喝，夏天的话可以喝点，可以达到清凉的效果，但冬天就最好不要饮用了.

　　问：你会制作桑叶茶吗?

　　答：桑叶含有丰富的营养元素,有降血脂、降血压和消炎抗菌等作用。下面向读者介绍桑叶茶的制作工艺。

　　1、采叶及处理:选择新鲜桑叶最好是晚春和晚秋桑叶中上部的嫩叶为原料,除去叶柄,切成约1.5厘米宽,3厘米长的条叶,用清水洗去叶面上的尘土和其他污物,沥干余水。

　　2、萎凋:将洗净的叶片均匀地摊晾在通风干燥处,使其自然萎凋4-5小时,以促进叶片甜爽香味的形成。

　　3、杀青:当锅温烧至130℃左右时投入2公斤鲜叶,连续翻炒5-6分钟,炒至叶片柔软,闻之青气消失即可出锅。

　　4、揉捻:将杀青过的叶片放在干净的木板上,趁热揉捻3-5分钟,揉至叶片成条索状,叶汁溢出时即可。

　　5、焙炒:将揉捻好的叶片投入至80℃左右的锅内快速焙炒,使其受势均匀,炒至手捏茶条成粉未,闻之具有香气时即可出锅摊凉。

　　6、包装:用细筛子筛去茶叶中的细碎未等杂质,然后按色、形、味进行分级包装,密封后置干燥密闭容器内贮存。

　　(中国桑蚕网 莱州东方桑茶研究所 王杰)