【拼 音】：SANGYE

　　【英文名】：Mulberry Leaf

　　【来 源】：为桑科植物桑的叶。

　　【功 效】：祛风清热，凉血明目。

　　【主 治】：治风温发热，头痛，目赤，口渴，肺热咳嗽，风痹，瘾疹，下肢象皮肿。

　　【性味归经】：苦甘，寒。①《日华子本草》： "暖，无毒。"②《纲目》： "味蕾甘，寒，有小毒。 "③《医林纂要》： "首酸宰，寒。"

　　入肺、肝经。①《纲目》： "手足阳明经。"②《本草经解》： "入足太阳膀胱经、手少阴心经、足太阴脾经。"③《本草再新》： "入肝、肺二经。"

　　【用法用量】：内服,煎汤， l.5～3钱;或入丸、散。外用：煎水洗或捣敷。

　　【别 名】：铁扇子(《百草镜》)

　　【处方名】：桑叶、霜桑叶、冬桑叶、双叶、双桑叶、炙桑叶、蜜桑叶、炒桑叶等

　　处方中写桑叶、霜桑叶、冬桑叶、双叶、双桑叶均指生桑叶。为原药材去杂质生用入药者。

　　炒桑叶为桑叶用文火微炒，至深黄色取出摊晾入药者。

　　炙桑叶又名蜜桑叶。为桑叶用蜂蜜炙后入药者。

　　【商品名】：冬桑叶：又名霜桑叶、晚桑叶、老桑叶。为晚秋至初冬经霜后采收的桑叶。以叶大而肥、色黄橙者为佳。

　　嫩桑叶：又名新桑叶。为春季桑叶茂盛时采收的桑叶。长于清肝明目。以叶大而肥、色碧绿者为佳。

　　【药用部位】：本植物的根(桑根)、根皮(桑白皮)、撤枝(桑枝)、树皮中的白色液汁(桑皮汁)、叶中的白色液汁(桑叶汁)、果穗(桑棍)亦供药用，各详专条。

　　【动植物资源分布】：全国各地有栽培。以江苏、浙江一带为多。全国大部分地区均产，以南部育蚕区产量较大。

　　【药材的采收与储藏】：10～11月间霜后采收，除去杂质，晒干。

　　【拉丁名】：药材Folium Mori原植物 Morus alba L.

　　【炮制方法】：桑叶：拣去杂质，搓碎，缀去梗，筛去泥屑。蜜桑叶：取净桑叶力口炼熟的蜂蜜和开水少许，拌匀，稍闷，置锅内用文火炒至不粘手为度，取出，放凉。(每桑叶100斤，用炼熟蜂蜜20-25斤)

　　现代药理研究证明,桑叶具有抑制血糖上升的作用，可预防和治疗糖尿病。

　　近年来，各国研究人员对桑叶的组成、功能和作用机理进行了系统的研究，结果发现桑叶中含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质以及多种生理活性物质，具有降血糖、降血压、降血脂、延缓衰老等多种保健功效。

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