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[转载]越南游之这就是西贡(下)

(2010-05-17 09:52:10)
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分类: 人在旅途

已是暮色黄昏,无论是纯朴姐还是大牌姐都饥肠辘辘了。

“今儿晚上俺们吃啥?”[转载]越南游之这就是西贡(下)

“按照攻略,今晚吃奎安宫(音)。”[转载]越南游之这就是西贡(下)

攻略,又是攻略。姐对达令的攻略抱着半信半疑的态度,走吧,总归是能填报肚子的。[转载]越南游之这就是西贡(下)

寻寻觅觅间,途径曾经道听途说过的高地咖啡,只可惜姐已经确定向奎安宫开拔。

回见,高地咖啡。(等打回老家也没进过高地的门,好遗憾哦)

[转载]越南游之这就是西贡(下)


奎安宫坐落在一条并不僻静的小街上,按照姐不太准确的方位估计位于红教堂和独立宫中的中间。

越南行之初抵胡志明

 

    俺们家的大牌姐坐定后,自信满满的开始点菜。姐对大牌姐那时相当的信任,因为来之前,大牌姐曾信誓旦旦对姐说:“到了越南后,跟着姐混就成了,姐带着你吃香的喝辣的。”童靴们啊,瞧见了没,俺家大牌姐没根据菜单点菜哦,人家自备MENU一本,那时相当的经典。这位姐一手拿着自备菜单,口中云:“This.This.This....”随即,点餐完毕。俺云里雾里状,也不晓得今晚名为“THIS”的菜到底是些什么东东。俺等,耐心等待著名越南经典美食上场。[转载]越南游之这就是西贡(下)

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在姐耐心等待菜肴上场的间隙,大牌姐用专业摄影师眼光浏览了宫内美景,请童鞋们用心体味。

水气荡漾的中庭
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在帷幔和鲜花的重叠掩映下,透着一丝靡费。
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拾级而上,重重叠叠的鲜花灯影,随着飘荡的风铃摇摆,心儿也会跟着摇摆起来。
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角落处旧式的黑风扇,好似是旧时代暧昧情缘的见证。
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客人用餐在宫的中间,宫两旁一列排开即是开放式厨房操作台。

这位媚眼如丝越南女子,笑意甜美而友善。
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米粉、辣椒、青柠、杨桃,以及诸多不知名的叶子,形成了越南美食的主料。
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转而上楼,深深浅浅的黄,明明淡淡的绿意,幽暗灰黄的灯光,造就了很私密的空间。
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从阳台上向下望去,楼下人声鼎沸,楼上幽暗静逸,好似两个完全不同的世界。
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水气从中庭弥漫上来,在闷热的西贡,潮湿也是一种奢侈的设置。
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在如斯的灯光下,若有一位风度翩翩的绅士与一名巧笑嫣然的越南小女子相视而坐,那是怎样的美景啊(姐,你是电影看多中毒了哈。)
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上菜了上菜了。

“THIS” NO1:油炸春卷

姐试吃心得:不好吃,油炸的不健康,还不如中午去了叶子的不油炸的春卷儿好吃。
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“THIS” NO2:凉拌青木瓜丝

姐试吃心得:也不是很好吃,四块貌似年糕片掩映下的丝丝们凉拌在一起,还有好多要命的不好吃的叶子,切得太细,挑都挑不光的。[转载]越南游之这就是西贡(下)
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这道“THIS”名叫:甘蔗虾,就是将虾肉剁碎后包裹在甘蔗上烤烤出来的吧。
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闹,姐本以为这也是一道啥菜。正困惑怎么下筷子呢,WAITER走过来了,好心地示范了吃法。

原来,它竟然是甘蔗虾的配菜。[转载]越南游之这就是西贡(下)
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俺将菜菜们拍好全家福,左等右等大牌姐还在巡场拍摄中未归。于是,俺决定先行开吃。
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请注意请注意,现在姐来示范甘蔗虾的地道吃法。

STEP1:取一片塑料薄膜似的面皮,放好还能认得的蔬菜若干。

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STEP2:裹起。

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STEP3:粘上些鱼露,然后,开吃!

姐的试吃心得:不是不好吃,是很一般的好吃,姐是出于心疼银子,勉为其难地吃着以上三个菜。
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拍摄回来的大牌姐挨个试吃了以上菜菜,结论是:不好吃。

还好,人家居然还打了后手,点了有甜饮料、米粉和啤酒。小日子过得真滋润啊....

可怜的是姐的胃,吃了嘎多难吃的心疼银子的东西,也没见人家帮咱点上一杯甜饮,好生郁闷。

这也许是姐跟大牌姐在这次旅途上唯一的一次不愉快,姐在宫里吃得非常不愉快。

姐啤酒一口没喝,因为姐生气了。唉,这“宫”果真与姐的政治气场很不相容,太堕落小资了嘛。
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头顶上的鸡蛋花为证,姐的不容易哈。

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生气线在此,到此为止。

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所幸姐的气来得快去得也快,回了小酒店,洗完香香沐浴完毕的时候,服装店来了电话说:

“AO SHAI is ready.”喔哦,试奥黛去!

一红一蓝穿上身,虽说素着一张中妇脸,外加披头散发状,但自觉还是很美很越南。

姐费心将脸裁去了,请大家将注意力放在衣服上哈。
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一切都是随心所欲的,本想回去休息了。

但是奥黛上身,走在入夜的微凉风中,引得人在西贡的街头流连忘返。

西贡的夜闲散而又繁华,多的是吃喝聊天的西贡人,俺们身着奥黛夹杂在人群中,既和谐又突兀。
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刚刚蓝衣西贡大嫂买的水果,现在红衣西贡大嫂尝一哈。

“好吃不?”

“嗯,不晓得,真个不晓得是啥子味道。”(红衣大嫂,不好吃你笑得嘎甜作甚?)
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不好吃的东西蓝衣大嫂是不敢吃的,还是摆个POSE算咯。
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“大嫂,不好吃你还吃个啥?”

没得办法,大嫂她就是这么勤俭治家的,而且大嫂还是一个敢于尝试勇于亮剑的主儿。

关于红衣大嫂勇于亮剑的精神,在未来的章节中还会更为详细的描述。
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旖旎的夜色中,蓝衣大嫂依然是那么婉约,那小小的走光点也显得恰到好处。
[转载]越南游之这就是西贡(下)

吃毕不知名水果,大嫂的滴漏咖啡上来了。

看吧,就是这么滴着漏下来的。[转载]越南游之这就是西贡(下)
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大嫂要喝咯......“嗯,那是,相当相当相当的好喝。”醇厚、香滑、回味无穷......

西贡的夜已深,即使是喝了咖啡,行走了一天的俩人很快就呼呼了。

“晚安,西贡。晚安,童靴们!”

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下集预告:美奈,那一片太平洋的海。

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