面食谣/诗孩

2024-04-21 21:14:41

面食谣

     ——戏说潍坊民间常吃的十二种面食

   

           /诗孩

 

  窝窝头

 

正看是座小金山,

翻看像个黄金碗。

自古贫者家家吃,

如今跻身富家宴。

 

  馍 馍

  

白面馒头大又圆,

又解饥困又解馋。

如果顶上摁个枣,

可代妈妈哄小孩。

 

  南瓜馒头

 

瓜泥揉入发面团,

蒸熟甜暄味道鲜。

又是面食又是菜,

长脸吃成南瓜圆。

 

  发 糕

 

块块发糕软且高,

洞窝相连很好咬。

顶上还须粘着枣,

微微发甜像面包。

 

  烙油饼

 

一层葱花一层面,

一层油水一层盐。

烙到两面黄焦焦,

馋得诸老流涎涎。

 

  千层饼

 

一层一层如页岩,

一层一层如梯田。

一层一层做云梯,

踩着梯子摘星汉

 

  水 饺

 

饺子形如耳,

馅多皮似纸。

抢着肚里钻,

撑得了不得。

 

  混  沌

 

混沌是饺不是饺,

热气腾腾带汤舀。

鸡丝紫菜芫荽末,

味道鲜美好极了。

 

  包 子

 

或长或圆随你便,

肉馅素瓤在里面。

双手捧着趁热吃,

小心汤汁呲一脸。

 

  炸酱面

 

面条拌入炸酱肉,

加入少量味极鲜。

早晚吃得没了鼻,

捋着肚子说舒坦。

 

  西红柿面条

 

红黄搭配真好看,

芫荽一捏撒上面。

一碗不够随兴添,

直到吃个肚儿圆。

 

  红面面条

 

价廉物美家常饭,

细品味道亦妙玄。

缺齿冇牙也爱吃,

数日不吃就嘴馋。


 

    于潍坊市金色阳光养老院补充整理

         

          2020年11月19日19时42分

           2024-04-20 09:47重发


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