新浪网胡正隆博文162——2010年4月26日星期一

    74、忆旱年地瓜

                 1966年秋干旱。

               2003年7月11日

                   胡正隆 

山地遇干旱，地瓜像石蛋。

刨出一色红，弄熟一包面。

二斤晒一斤，不是原来三①。

瓜干鲜地瓜，亲自做试验。

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注：①地瓜即红薯，甘薯。平时三斤鲜地瓜晒一斤地瓜干，此旱时二斤鲜地瓜就可晒一斤地瓜干。