除夕夜已经过去了好几天，年夜的饭菜昨天才“打扫”干净。好几年年夜饭外包，在饭店订一桌。好几年想给年夜饭留个影，总忘。

这不？牛年的除夕夜又是如此。到了酒（饮料）足饭（菜）饱，接近尾声，狼藉一片的时候才想起该拍个照留个念。

好在几大件菜肴尚未动筷子，完完整整，倒还上相。节约至上，吃不完的全部打包带走，接下来的几天荤菜用不着做新的了，继续品尝年夜饭（菜）。

   

    能拿得出来的片子也就这几张。倒是饭店提供的菜单在这里秀一秀，再来回味一下，也算一次精神会餐。

冷盘：

玲珑玉八碟。

热菜（十四道）：

红袍白灼基围虾；

粽叶糯香蒸圆鱼（甲鱼）（见图）；

年年高（糕）升炒青蟹；

杭椒滑炒嫩牛柳；

青丝万里桂花鱼；

美芹白果鳕鱼舌；

芙蓉蟹粉鱼翅羹；

蒜叶飘香炖羊肉；

百鸟迎春土鸡煲（见图）；

农家油焖土春笋；

碧绿香酥大圆蹄（见图）；

京丝豉油绿芥兰；

广式香酥琵琶鸭（见图）；

双鲜爆炒兰花花。

点心（两道）：

香煎可口牛角包；

绿茶飘飘佛香饼。

最后还有水果拼盘一道。

菜单里的有的菜肴从首图中还能看到，有些还挺完整，有些只是残留。