最近爱上研究超熟吐司，昨天晚上在家里掰着手指头算小时。。。

妈妈坐在旁边：你在干吗？

俺：我在算时间啊，想做一款超熟吐司，要发酵36小时，我算算什么时候做好？

妈妈：哦~~~那你脚指头要不要一起用？？？

额~~~~超汗~~~

嘻嘻，现在开篇都喜欢整些有的没的，其实只是想把身边发生过好玩的事记录下来，现在转入正题。。。

有米有TX吃过安德鲁森的胡萝卜棒？4条4.5元？

尒尒很喜欢拿那个来当零食啃，硬香硬香的。。。

前几天突发奇想，自己坐下来，摸索了一个方子，绝对原创。。。

个人感觉口味比安家好，因为我加了好多胡萝卜和牛奶，现在拿出来跟大家分享。。。

真的好好吃~~~

漂亮的金黄色，浓浓的奶香。。。绝对是我会再做第二遍的产品。。。

原料：高粉150克、低粉110克、鸡蛋45克、盐3克、糖40克、酵母3克、黄油20克，水20克。

奶香胡萝卜泥：奶粉50克、水50克、胡萝卜泥100克

奶香胡萝卜泥的制做很简单：胡萝卜去皮切小块放入微波炉，中火转5分钟就能熟，取出用擀面仗捣烂，加入奶粉和水和匀即可。

制作过程：
1、除黄油、奶香胡萝卜泥、鸡蛋外的所有干性材料全放在面盆里用手搅拌均匀。

2、加入水和胡萝卜泥、鸡蛋揉成一个光滑的面团。

3、后加入黄油揉均匀，团成面团，无需摔打。

4、将面团擀开成长方型面片，反复擀压多次，最后擀成高度大1CM的厚面片。

5、用利刀切割，将面皮切成条呈圆柱棒状，放入烤盘中，醒发一小时（不用高温高湿环境）；

6、表面刷上全蛋液再用带花纹的刮刀刮出纹路。
7、烤焙：预热160度，中层上下火35分钟。

现来几张成品。。