近年来一直有一个问题一直困扰着我们，使得我们的生活颇不宁静，那就是食品安全问题。说到食品安全，我们马上就会想到毒奶粉，三聚氰胺，地沟油，瘦肉精，牛肉膏等等。一直追溯到早期的苏丹红，一滴香等，食品安全问题一直是影响我们生活的头号敌人，尽管政府以及相关部门在这方面监管力度一直在加强，但是食品安全问题依旧源源不断地出现，而且不断呈现出上升趋势。就拿最近的双汇事件来说，前些日子双汇的瘦肉精爆出来以后，双汇公司由上至下进行了一系列公关活动，甚至双汇的高层直接出动，现场将自己公司生产的火腿肠啃给消费者看，以表示其产品的安全是没有任何问题的。尽管如此，最近双汇还是被爆出了腐烂变质的问题，如此的风口浪尖上，安全问题依旧层出不穷，这样的现实状况，怎能不使消费者为自己切身安全深捏一把汗呢？
    现在像双汇这样的大企业出现这样的问题已经是数见不鲜了，就比如之前的三鹿奶粉事件，康师傅矿泉水事件等，像这样的大企业一般来说都是具有自己的品牌价值，具有自己的企业文化的，然后诚信问题依旧如此可见一斑，更何况是那些名不见经传的小企业呢？
    谈到这个问题我们不得不提到诚信问题。食品造假，添加剂，化学药物，成分不达标，以次充好等都是违背商品交易的公平原则以及诚信原则的，从这一点说这就是一种欺诈行为，直接侵犯了广大消费者的利益。再者，我们且从道德层面来说，诚信是我们中华民族几千年来最崇高的传统美德，我们所遵循的一切道德规范都是在诚信的基础上建立的，诚信是每个人做人做事的最基本原则。然而，由于诚信意识的缺失，让我们这些诸如双汇三鹿这样的大企业都逐步沦为商品经济市场里的欺诈者，再说那些没有名号的小企业，我们简直不敢想象在我们这个文明的国度，商品经济市场是怎样的一种混论不堪的景象。
    在诚信问题的背后，反映出来的是另一个问题，那就是企业的立场和责任。当人有人会说这个问题很愚蠢，企业自然是一盈利为目的的，立场就是那里有利益哪里就有市场，哪里有利益哪里就有竞争。是的，这是企业的本质，但是这只是一个方面。企业还有一个社会属性，尤其是这样的大的民族企业，而且是关乎国家计民生，直接影响到人民生活和健康安全的企业，自然应自觉承担起一定的社会责任。作为一个大企业，其资源市场都取自于社会，即取利于社会，是在消费者的拥护和信任下一步步成长起来的，等到自己长成参天大树了，现在再反过来欺诈消费者，岂不是像小人一样恩将仇报？这样的姿态绝不是一个大的民族企业应该有的。正常来说像这样的情况，企业应该是怀着一种感恩之心，把诚信问题抓好，本着对对消费者负责的心态去把事情做好，从而实现两者的双赢。
    事实上我们的很多企业是不懂得感恩的，尽管都喊着对消费者负责的口号，但真正对消费者负责的有几个呢？食品安全，直接关乎到姓名攸关的大事，地沟油照样在造着，毒奶粉照样在生产着，烂肉腐肉还在掺着用，试问问这些人自己敢不敢吃自己造的东西，当然双汇的领导敢，可是结果呢，还不是一样的出问题。我们的企业就是这样，抱着一种和消费者同归于尽的心态做事，还怎么期望他去感恩呢？
    国家和有关部门尽管一直在紧抓严打，但是问题依旧严峻，根本原因是我们没有找到症候所在。我们说诚信，说感恩，这两者就像是一对连体婴儿一样，没有感恩之心的人，怎能有诚信意识，或许你有法律，有规章，但这些都不顶用，没有人会因为一张纸而改变自己，真正奏效的还是内心的转变。认识达到了，行动自然不会出差错。我们常说外国货好，并不是因为他们自愿丰富，他们技术高超，当然技术原因可能有一点，但根本原因在于其心理。一个讲诚信的心，一种感恩的态度，远远胜于一切。
    因此，在通往诚信的道路上，我们要做的，还有很多。
   （注：替别人所写征文，此为存稿）