[转载]珍珠说维生素的错误吃法
(2014-10-15 11:58:45)
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维生素的错误吃法
每天光吃维生素E,造成咽炎不好。有伤口的人,不可以吃维生素E,这样伤口难愈合。
女士可以吃些维生素E,美容软化血管皮肤。口腔溃疡的时间就不可以吃了。
长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。其中
成人服用相对大剂量的维生素E,偶尔会出现肌肉衰弱,疲劳,呕吐和腹泻,口腔溃疡、出血等。
维生素A的作用主要是维持上皮细胞的完整,促进生长发育,促进骨骼和牙齿的正常生长,还能促进胎儿的发育。维生素A缺乏可引起夜盲症、干眼病、眼角膜角质化、多脓性分泌物、皮肤粗糙、流泪、腹泻、呼吸道病,导致生长发育不良、体质衰弱。维生素A的作用:它将人眼中视网膜所接收的光信号转换成电信号,再由大脑处理成为视觉图像。这的确是这种维生素有趣而重要的作用。维生素A还具有调节细胞生长和细胞分化的作用。这意味着维生素A可能对于保持体内细胞正常、防止癌细胞的形成和扩散有作用。维生素A的摄取量严重不足,可能增加癌细胞形成的概率;但同时,研究还表明,如果体内维生素A的含量超过一定的数量,再过多地摄取维生素A也没有什么好处。因为采用维生素A补剂很容易超标,同时,从食物中又很容易摄取维生素A,因此建议,除非有特殊的医疗目的,否则不要用维生素A补剂。
含有丰富的现成维生素A的食物有:肝、鱼肝油、鸡蛋、乳制品等,但是这些食品也会带来人体不需要的物质,如:过多的热量、饱和脂肪等等。维生素A原质来源于几种类胡萝卜素,包括:α胡萝卜素、β胡萝卜素、β隐黄质等。在蔬菜水果中,富含维生素A原质的有:胡萝卜、黄南瓜、红或绿胡椒、菠菜、甘蓝以及其他绿叶类蔬菜。
一般来说,类胡萝卜素有助于防止大量的慢性病。大量的研究表明,食用大量富含类胡萝卜素的水果和蔬菜,有助于减少心血管病、前列腺癌、肺癌、胃癌、结肠癌、乳腺癌、子宫颈癌、胰腺癌的发病率,也有助于减少记忆衰退、白内障的形成和退化。但是,令人遗憾的是,在随机试验中,志愿者服用特定的抗氧化剂,研究结果并未显示出其具有减少癌症、心血管病和糖尿病的作用。同样,还可能意味着我们还没有测查合适的类胡萝卜素或类胡萝卜素混合物,或测试的时间还不够长。
维生素D是骨骼正常钙化所必需,它能促进肠道对钙磷的吸收,预防佝偻病、软骨症、产后瘫痪、老年人骨质疏松等症状。而过量的维生素A和D会储存在肝脏中导致肝的中毒。长期大量摄入超过身体需要的钙会导致骨骼畸形。维生素C对于骨骼的生长非常重要,吃维生素AD,离不开维生素C的促进。
B族维生素包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、叶酸、泛酸、生物素。B1缺乏,人体出现多发性神经炎,疲劳、心悸亢进、浮肿、食欲不振、便秘或腹泻,严重者则运动失调、惊厥、昏迷甚至死亡。缺乏维生素b的症状:口角炎、舌炎、糙皮病、牙周炎、坏死性龈炎、虚弱、神经质、贫血、走路协调性差、脱发、皮肤损伤、眼睛嘴巴周围易发炎、口臭等。单独讨论个别的维生素B的缺乏并不切合实际,因为那种情形只有在实验室中才可能发生。某种维生素B的缺乏,会影响其他维生素B的作用。如果出现某一种维生素B缺乏的征兆时,就是一种警告,除非改善饮食全面调理,否则情况将会继续恶化。
除了缺维生素B2,维生素B6和烟酸的缺乏也会口角炎。维生素B6和烟酸的缺乏也会导致眼睛,鼻子,口腔皮肤出现炎症反应,也有如神经炎,食欲减退,肌肉震颤,焦虑抑郁等。
当身体缺乏B2时,表现为生长缓慢甚至停止,脱毛,皮炎,发炎,眼炎,食欲不振,慢性腹泻、口腔溃疡、晶状体浑浊等症状。B6缺乏时,体重减轻,消瘦和红细胞性低色素性贫血,还可发生皮炎、脱发,人体发生肾损伤。B12
烟酸缺乏时,有发生黑舌病,常发生口腔黏膜炎和溃疡。泛酸缺乏时,表现生长发育缓慢、呕吐、脱毛、胃肠溃疡、机能紊乱、肝质变等症状。叶酸缺乏时典型症状为贫血和白细胞减少。生物素缺乏时表现为皮屑性皮炎。骨骼发育不良。补维生素B12,必须同时补叶酸,2个应该有互相的作用。
对于B族维生素,我们不会担心它的中毒,因多余的维生素会排出体外,不会在体内存留。更多地是担心它的缺乏,因蔬菜和水果中含有大量的维生素,人也吃不了大量的蔬菜和水果,
因此一般来说B族维生素是缺乏的,而B族维生素对于维持皮毛的健康、防止人类的腹泻、促进身体的生长都非常重要。B族维生素缺乏可导致皮炎,毛发粗乱无光泽分叉,导致脾胃的消化不良。谷物中含有一定量的B族维生素,但谷物中不含维生素A。
口腔溃疡光吃维生素B2,也是错误的,吃了好,不吃就复发了,抵抗力要全面提升的,加维生素C,复合维生素B.
缺乏维生素b1的症状:食欲不振、疲劳、眼光呆滞、精神萎靡、心脏肥大、心跳异常、肌肉无力、酸软、记忆力差等,严重的则会出现由于维生素b1缺乏引起的脚气病,这种病以多发性神经炎症、肌肉萎缩、组织水肿、心脏扩大、循环失调及肠胃症状为主要特征。
缺乏维生素B2的症状:嘴角干裂、蜕皮、脂溢性皮炎、皮肤发痒、舌头发红或紫红、口腔易发炎、眼睛充血,易流泪,易有倦怠感,头晕等。因缺乏维生素b2而导致口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍的病症,称为核黄素缺乏病。
维生素B12,叶酸,也可以对记忆力好,老年痴呆,小儿痴呆,不长个子,发育慢等,补铁,对贫血铁的吸收有促进作用。
缺乏维生素c的症状:龈炎、龈出血、龈肿胀、牙周炎、坏死性龈口炎、眼球结膜出血、肉皮儿毛囊角化、皮下淤斑、紫癜、关节肌肉疼痛等,严重的会引起坏血病。
当您感觉到有点冷的时候,是不是去吃维生素C?大剂量的维生素C(大约24个橙子的维生素C含量),对于预防和治疗感冒有效,同时对预防和治疗癌症有效。维生素C在控制感染方面也具有一定的效果,它有助于胶原质的形成。胶原质在保持人们的骨骼、韧带、牙齿、牙龈及血管的健康方面不可缺少,同时,胶原质与几种激素的制造有关,与人脑和神经所用的几种化学物质的形成有关。胶原质同时也是一种抗氧化剂,它可以抑制人体内多种自由粒子和氧化物的形成。
可能略微超量的维生素C可以帮助防止白内障的形成,但是这仍需要进一步的研究。单独食用过多,应该说有得结石的风险,多了也无意义,排尿就排泄了。维生素C的好的食物来源是柑橘类水果或柑橘类果汁、浆果、绿或红胡椒、番茄、椰菜、菠菜等。许多谷类早餐也富含维生素C。
补锌多了,就缺钙,所以,钙锌有时间同时补。锌不可以多补,吃饭好了就停下来,每次吃的量也不要大,缺钙会导致骨折。
脾胃不好的,也可以补复可托,贵些,但是安全可靠。
营养不够的时间可以补氨基酸,全面调理身体。
多种维生素因为有重金属,不可以每天补多了,2-3、5天的吃1个,饭后吃,维生素都必须饭后吃。因为空腹对胃不好,饭后吃还保健脾胃的,保健肠道的。
多种维生素如善存了,有很多误区,单独的维生素每天补太麻烦了,有的人就喝多种维生素就感觉够了,结果,身体是补上些了,却得了肾结石,尿结石,和胆结石了。而且肾结石会发展到尿毒症的,搞不好。
不知道就不要吃,问好了在吃维生素了,有些人知道维生素是好东西,就胡吃,结果,反而得病了。
其他的贵的,上百的维生素,我们不说什么牌子吧,建议不吃,有些人吃了好多年,身体满是瘤子,囊肿了,转阴到癌症就是一步之遥了。
当然还有好多维生素没说到了,希望大家也在学习中保健好自己的身体了。以防吃到假的维生素和保健品了。

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