您们知道什么是“蛇咬鸡”吗 ? 是一句俗语,是一个动作 ? 都不是。它是一个近来流行于大陆华南华北地区的农家菜色。我想很多人没有听过这个中国菜肴的名字，包括我很多长期住在国内的朋友也从未听到这个菜。“"蛇咬鸡"”这个菜是怎么样做的？原来。。饭店的老板拿起一只活生生的公鸡，在所有食客面前高举证明是一只生鸡，另外一个伙计手挟着一条毒蛇--眼镜蛇，向食客们展示它真是一条毒蛇。跟着老板把一边鸡翼提高,让那条蛇在鸡翼下部的位置狠狠地咬了一口. 公鸡稍微挣扎几下后,毒蛇的毒液立即把鸡毒死.伙计便把那只鸡拿到厨房给厨师处理出什么水晶鸡,烤鸡等菜肴.

国内的美食家说鸡被毒蛇咬后,中了毒的鸡很快就死亡,鸡的血管全身肌肉都立即收缩,使鸡肉保存一种特别的香味及口感,这是普通的鸡肉没有的.这道菜虽然是不平凡的美食,可是那鸡肉带有毒蛇的毒素呀,把它吃掉会不会中毒而死呢!不怕不怕,因为饭店同时凖备好为您解毒的解药,只要喝了解药就不会倒下.您可继续品尝那实在只有胆量才能吃的菜.但是如果忘记服下解药时怎么办,这真是天晓得呀!

老外们对这种为了追求一时美食而不考虑自家死活的文化简直摸不着头脑,因为在国内什么东西都可以做假的话,那解药如果是假的,“蛇咬鸡”就变成“蛇咬人”了！在国内有假药出卖已不是新闻，从这个“为食敢死队”来看，国产的奸商们为了钱不向老百姓包括婴幼儿下毒又怎能是正常呢。