从云霄到诏安，在快到诏安的路上，先后经过常山-陈代-梅洲-四都，然后在右手边的加油站对面可以看到一家春平牛肉店。这家店每天都新鲜宰杀一头牛。进店后你无需点菜，只要报人数，他们就很快的给你上菜了。上周末，我们3个人就去品尝了一下。

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空心菜是大火炒的翠绿翠绿的，放了蒜头和酱黄豆，味道很好。

米饭是上来一大盆，是葱油饭。

http://s4/mw690/001EjKPugy6L4Ohoj9913&690酱牛肉，非常大一盘，量足足的，我们3个肉食动物没吃完，还打包了。肉酱的味道很好，很入味。店家也送上了辣椒酱和大蒜醋让你沾着吃。肉的部位也挑选的很好，带点牛筋，不柴，不老。非常好吃。

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牛杂汤，汤偏咸，但是味道很老，连萝卜都很入味，已经是夏天了，这个季节萝卜并不甜，但是萝卜还是把牛肉的精华吸收了，很好吃。是熬出来的汤，不是调料或勾芡出来的汤。牛肉丸非常Q弾，不逊色于潮州牛肉丸。也许因为这里靠近广东潮州吧，隔壁而已，所以做的牛肉的味道很棒。

量足，上菜快，味道好，食材新鲜。人均40，点了一瓶王老吉，一共125元。路过可以进去品尝一下的。还是很不错的店。