马蹄薏米水--夏日降火苗条美白糖水

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分类: 朱朱云的甜蜜心经 |
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马蹄薏米水
材料:
薏米一碗,马蹄若干个,冰糖适量
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步骤:
1.把马蹄削皮洗净,放到汤锅里面。
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2.放入洗尽并浸泡一夜的薏米。并往汤锅里注入足量的水,想多喝汤水,可以放到没过材料的几厘米以上。
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3.大火烧开,撇去浮沫,中小火煮40-60分钟。
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4.煮了一小时后的汤水变成白色的。加入适量冰糖。煮融化即可。冰糖适量就好,因为有马蹄这个食材,本身就已经有些甜味了。
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5.煮好后的马蹄薏米水很浓浓的白色。冷却后喝。喜欢喝冰的,可以冷藏后喝。
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我总喜欢喝完那清爽润口的薏米水后,用小勺子慢慢舀着薏米一小个一小个吃着完。这是粗粮,吃了不发胖,也是解馋的好零嘴。
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一杯马蹄薏米水,黑芝麻吐司抹沙拉酱或黑芝麻汉堡夹火腿生菜抹沙拉酱。一份丰富的早餐。