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马蹄薏米水--夏日降火苗条美白糖水

(2013-07-10 22:47:43)
标签:

马蹄薏米糖水

荸荠薏仁水

马蹄薏米汤

消暑糖水

美食

分类: 朱朱云的甜蜜心经
    炎热的夏天,“上火”、“苗条”、“美白”总是女人关注的话题。那么在家轻松做一款既降火又苗条美白糖水,渡过炎炎夏日,总是必须的。

 

    马蹄又名荸荠,是寒性食物,清热泻火生津,凉血解毒, 利尿通便,化湿祛痰,消食除胀的功效。

    薏米利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓,同时又有保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等功效。

 

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马蹄薏米水

材料:

薏米一碗,马蹄若干个,冰糖适量

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步骤:

1.把马蹄削皮洗净,放到汤锅里面。

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2.放入洗尽并浸泡一夜的薏米。并往汤锅里注入足量的水,想多喝汤水,可以放到没过材料的几厘米以上。

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3.大火烧开,撇去浮沫,中小火煮40-60分钟。

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4.煮了一小时后的汤水变成白色的。加入适量冰糖。煮融化即可。冰糖适量就好,因为有马蹄这个食材,本身就已经有些甜味了。

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5.煮好后的马蹄薏米水很浓浓的白色。冷却后喝。喜欢喝冰的,可以冷藏后喝。

 

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我总喜欢喝完那清爽润口的薏米水后,用小勺子慢慢舀着薏米一小个一小个吃着完。这是粗粮,吃了不发胖,也是解馋的好零嘴。

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一杯马蹄薏米水,黑芝麻吐司抹沙拉酱或黑芝麻汉堡夹火腿生菜抹沙拉酱。一份丰富的早餐。

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