养生是一个生活的过程，在这个过程中需要科学知识的指导。如果这个科学知识变来变去，就像大海上的风忽然向东忽然向西，甚至刮旋风，生活的航船就会失去方向，那才会最终被颠覆。

最近，查了一下，就发现有以下几个被专家们颠覆来颠覆去的科学知识。

一是喝牛奶。有的专家说，喝牛奶对身体有百利百无一弊，一杯奶强壮了一个民族。有的专家站出来说，牛奶可以致癌，西方人很多病是喝牛奶喝出来的。

二是喝水。这本是再平常不过的生活常识，人人都要喝水，人人都会喝水，现在让一些专家搞得不知所措，倒不知道怎么喝了。有的专家认为让每个人每天必喝8杯水，许多病因是因为喝水少造成的。有的专家把反驳说，水喝多了一些好处也没有，只会增加上便所的次数多而已。

三是运动。运动并不神秘，人生下来就会运动，这是动物的本质和特点。但在这个问题上，自古专家们争论得最凶。有人主张动养生，有人主张静养生。后来虽然取得一些共识，如养身要动，养心要静等，但在一些具体问题上仍然分歧严重。

四是睡眠方向。有的专家认为睡眠质量不好是因为睡眠时头的方向不对。人睡眠时身体应和地球磁力线方向一致，头北脚南。但古今养生专家通过实验证明，头南脚北最有利于睡眠。

五是食物相克。人以食为天，这样天大的事，也遭遇专家们的颠覆来颠覆去。前一段时期，这个问题闹得沸反盈天。忽然铺天盖地食物相克的信息向我们涌来，忽然批驳食物相克的消息接二连三地出现。专家学者们该挣钱的挣了钱，该出名的出了名，唯有小民们弄得兴会吃饭了。

如果有兴趣，关于这类被颠覆来颠覆去的问题还可举出许多。

在这个世界上，对一个问题有不同的认识原本很正常。因为科学在不断的发展，人的认识也在不断的发展，新的认识颠覆旧的认识就成为历史的必然，如日心说颠覆地心说。但是以上的问题大部分不属于这种情况，因为所谓的专家学者并不是通过实验或医学调查得出的结论，大部分专家学者也不是研究这些问题的。他们只是利用人们对专家学者的迷信，而宣扬一些似是而非的哗众取宠的东西。

养生科普专家应该如实地告诉人们至今人类取得的成绩，如果有不同的认识也如实地告诉人们，说明这个问题还在研究。绝不能为了其他目的而颠覆来颠覆去。