public class Stringoperation{

   public String chineseStr(String str){

     if(str= = null){

        str=””;

      }

    else{

       try{

           str=(new String(str.getBytes(“"ISO-8859-1"”),”gb2312”)).trim();

           }catch(Exception e){

             System.out.println(e.toString());

          }

         }

     }

      return str;

}

str=new String(str.getBytes(“编码1”)，“编码2”);其中编码1是操作系统的默认编码，编码2是你要转换成的编码。new String()里面的部分的意思是将str按照编码1的方式转换回byte[]字节流，然后按照编码2的方式再转换成新的str。编码1省略也是可以的，会按照操作系统的默认编码来转换。其中编码2一般为gb2312，也就是中文，但是推荐用gbk，因为gb2312其实是gbk的一个子集，字库要小一些。utf-8应该也可以，是较新的一种编码规则。