巍妈今天写的豆腐遇上吐司，我灵机一动，起名字豆腐遇上鸡蛋。

中午回家，冰箱里有一块嫩豆腐，白白胖胖的看着发愁。

不太会做豆腐，W先生照着菜谱操练的麻婆豆腐很成功，所以我做的豆腐乐同学认为很一般，象征性的尝一下给个面子。

记得以前看到过空气炸锅豆腐，就它了，翻开小红书找攻略，看到一款颜值不错，据说很好吃，操练起来。

豆腐切成块，倒入鸡蛋液，放进空气炸锅中十分钟。上图就是第一个十分钟出来的样子，是不是看着颜值不错。

等待的时候拿一个空碗，里面放入生抽、蚝油、蒜末、五香粉备用，十分钟后，把豆腐拿出来，把调好的汤汁均匀撒在豆腐上，继续十分钟。

第二个十分钟出来就是这个样子，不太好看，但味道还不错。

颜值不佳的主要原因是我把早上没吃的鸡蛋剥开用手掰成两半放在了豆腐上面，看着有点乱，应该用刀切，会好看一点。

另外本来应该放点葱花的，但家里没有了，外面雨很大，就不想去露台上摘葱，得过且过了。

看来我就不是一个完美主义的人，唉，太随意了。

吃的时候我说要是放点辣椒就好了，但我俩都不吃辣椒，味淡了一点。乐说，表面很好吃，豆腐里面味道淡。

突然想到一个问题，中午回家时间太匆忙，如果提前把盐和生抽放上把豆腐腌一下，估计味道会更好。

和乐一说，他表示完全同意，建议下回做时提前腌制。

哈，说明他还认可这种做法，不错不错。

我说，你老爸在家肯定又会说我一天突发奇想，浪费原材料。

乐说，我就喜欢不按常规出牌，吃一些没吃过的做法，继续继续。

那好办，以后黑暗料理继续。

下午开会，七点才进家门。

放下钥匙就在家庭群里问老爸在哪里？

爸昨天下午在二姑家，晚上住妹家，今天中午吃饭前打电话，他说和三伯一起在小姑家吃午饭。三伯还把电话拿过去跟我聊了几句。

兄弟姊妹多了真好，七十多岁的人了，老哥俩还到妹妹家串门，开开心心玩，这是多大的福分啊！

我微信刚发完，爸就秒回了，说他在妹家。问他下雨降温了，冷不冷，他说妹给找了衣服，不冷。

知道我才进门，叮嘱我赶紧吃饭，立即就把电话挂了。

爸今年七十有四，手机玩的很熟练，收发微信信息、微信支付都没问题。

有旺盛的求知欲，人就不会老。

爸的毛笔字写的非常好，小楷、大字都在行，过去单位开大会，会标那斗大的字都是他写的。

后来每年写春联，我是拉春联的人，桌子不够大，他写上几个字我就把春联往上拉一拉。

单位不管谁家红白喜事，他就是坐柜的，坐柜两个人，一个写礼簿，一个收钱，他就是写字的人。

记得我上班后，有同事出嫁女儿，好像爸不在家，那位阿姨找到我，让我帮忙写礼簿，我吃惊的说，我，可以吗？

阿姨说，当然可以，你的字也不赖呢。

记得那天写礼簿时，不时有叔叔阿姨说，你爸写了一辈子礼簿，现在该你接班了。嗯，我和老爸是一个单位。

很可惜，我就写过那一回，以后就交流到郊县，后又回市里上班。

如今，结婚的那个女孩也在市里，和小凡一样是个漂亮的交警，她的孩子估计都该上中学了。

爷爷毛笔字也写的非常好，过去也是帮一村人写春联。几个伯父、小叔的字各具特色，或遒劲有力，或清秀有力，都是我喜欢且无法超越的。

最近小姑父开了抖音，我才发现小姑父的行书写的那是一个漂亮，行云流水，我看的惊为天人。唉，身边的亲人一个比一个有才，压力山大呀。

看到今年才认识的另一个燕语呢喃她二伯，八十多岁了还每天练习毛笔字，我就在想，鼓励老爸什么时候也把毛笔字捡起来。

不行，下回回家，就把桌子给他搬到大玻璃窗下面，先把写字的环境创造好。

那样，我回家也可以写上几笔，练练毛笔字，因为我的毛笔字实在是拿不出手呢。

今天五月二十五日。

早上开会时，随手写上5.25，08:30，感觉就是非常平常的一个日子。

中午等空气炸锅做豆腐的时候，翻翻微博，才发现有朋友是这样解读今天的。

她说，525，谐音我爱我，所以今天是爱己日。悦己的人，都能拥有人生最高级的幸福感。

这个说法和我前几天写的《愿我们都有能力爱自己，有余力爱别人》大致意思差不多。

愿我们都有能力爱自己，有余力爱别人，这句话是小林老师说的，说到我心里去了，所以用作了标题。

先悦己，再爱己，拥有了爱的能力，才有余力去爱别人，这是一个正向循环。

有朋友问我，天天下班回家要锻炼，还要写公众号，你也不嫌累，看会电视不香吗？

嗯，其实，写文字是我喜欢的，也许没有文采，没有思想，但这是梳理自己内心的最好方式，于我而言，就是悦己的方式。

所以，流水账，继续，走起。

本来都没发文了，看着博客还能上，那就再发发吧。

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