加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

吃点清淡的吧

(2022-05-10 09:04:00)
分类: 家长里短

吃点清淡的吧

昨天晚上写文时,已经11点45 了。

要是以往,就不写了,早点休息,昨天是个特殊的日子嘛,就想简记一下。

于是博客体又出现了。

以前写博客时,当天事情多了,凑够六条就发布,感觉叙事简单明了 ,读的人也舒服。

今天好几位好友都有反馈,有说小短文好看,利索,有说虽然文字简单,容量大,也有说删繁就简,新风扑面,收放自如。

其实,话很多,没时间写了,就捡重点,十来分钟写完,发现字体大小不一,想修改,手机不太好操作,结果字体大小没有改好,还浪费一分钟时间没有在零点之内发文,发出时间华丽丽的显示是00:00。

好友们反馈好,一是对我的厚爱,二是可能看惯了以前我文的啰嗦,突然简洁了,感觉眼前一亮吧。

可见长文容易把大家看累。以后力争简单明了。

吃点清淡的吧

昨天W先生买了三根精排骨,晚上我全部用面粉洗干净,用料酒、生抽、姜粒腌制好放冷藏,今天早上上班前放高压锅,做了白萝卜焖排骨。

问乐吃啥?他说,肉。然后又说,做清淡点,别太油!

这话有点矛盾,既要吃肉,又要清淡,那不是难为人嘛,那就和萝卜一起炖,萝卜吸油好吃,排骨还不腻。

中午回家,跟乐说,要想清淡,做个汤吧。

平菇也不炒肉了,做了平菇、金针菇、豆腐皮西红柿汤,看到冰箱有豌豆,又抓了一把放进去。

感觉菜有点少,又凉拌了黄瓜。

乐同学下课后款款上桌,一看,说,就这,没有炒菜?

我说你不是要清淡嘛,炒菜汤菜一锅焖了,尝尝。

尝一口,排骨香而不腻,白萝卜吸了肉味特别鲜美。

乐说,好吃好吃。喝口汤,说好喝好喝。

风卷残云,骨头堆成小山。

这娃太好养了,只要有肉,不管什么菜,即使做成黑暗料理,他也不多说一句话。

不像W先生,会挑剔颜色不好看,如果炒菜汤菜一锅焖,他会说你不按章法来。

我炒菜随心所欲,他炒菜要照菜谱来,橱柜抽屉一叠A4纸,都是他打印的爱吃的菜的菜谱。

晚上又准备了明天中午的菜,昨天买的竹笋,胖乎乎的,嫩嫩的,炒肉很好吃。还有苋菜,豆腐等。

W先生明早有事,没时间给我们做早饭,我跟乐说咱俩破壁机打豆浆,吃鸡蛋煎饼咋样?

乐说可以可以。

为什么这么高兴,因为W先生不爱喝豆浆,只要他不在家做早餐,我俩就打豆浆喝。

只要他在家,独揽做早餐大权,基本都是荞麦鸡蛋面,或者杂粮稀饭煎鸡蛋窝窝头,外加香肠或者牛肉片,所以他不做早饭时,我俩的早餐花样就会更多一些,吃一些他不爱吃也不爱做的食物。

由此看来,乐不仅和我共享过同一个心跳,还因为曾经的血肉相连,我俩的饮食习惯基本相同呢。

这次乐同学又在家呆五个月了,我已经基本习惯了这种模式。

有时间就多做点好吃的,没时间乐就点他想吃的外卖,皆大欢喜。

上周给他点了毛氏红烧肉,我不敢多吃,只尝了一块,味道确实不错。

今天他问我妈妈你会做这种红烧肉吗?

我说可能会吧,我感觉我会,估计费点时间,周末才有时间做。

他说,你知道我从来不吃肥肉,但就这个红烧肉还能吃几块,不行哪天再点一次?

好吧,本周给你创造机会再吃一次。那你还要吃清淡的吗?

哈哈。

写于五月九日晚。

感谢阅读。

吃点清淡的吧

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
前一篇:人生不过如此
后一篇:上微博吧
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有