荷花在我国有悠久的种植历史。

夏日的池塘如果没有了荷花的身影，肯定要逊色很多。

济南素有三面荷花四面柳的说法，可见荷花种植的普遍。

荷花不仅美，而且很无私。

荷花悦目。无论是翠绿的荷叶，还是娇艳风荷花，看了让人赏心悦目，清心醒神。

荷花娱耳。即使是秋后残荷，雨声中也可以激发诗人的心灵。

荷花养心。荷花出淤泥而不染，荷梗中通而外直。这是中国文人的写照。几百年来，她一直洗涤着我们的灵魂。

荷花可餐。藕是桌上佳肴，莲子也可以入膳。

荷叶一身是宝。一身上下都可以入药。

荷叶解暑升阳

荷叶味苦、涩，性平。归心、肝、脾经。功能清热解暑，升发清阳，散瘀止血。用于暑热烦渴，头痛眩晕，脾虚腹胀，大便泄泻，吐血下血。

每用鲜品15-30克，水煎服。

时值盛夏，可用冬瓜一斤半，荷叶半块，扁豆、赤小豆、生苡米各五钱，煎水代茶饮，有清热消暑之功效。

但气血虚弱者慎服。亦有文献记载：服荷叶过多，令人瘦劣，非可常用。

清震汤《活法机要》：荷叶、升麻、苍朮。治雷头风、头痛、头胀、舌苔滑腻。（雷头风：病名，多由风邪外袭，或痰热生风所致。其症头面起核块肿痛，或憎寒壮热，或头痛，头中如雷鸣。）

荷叶散《证治准绳》：荷叶、鬼箭羽、桃仁、刘寄奴、蒲黄。治产后恶露不下，腹痛闷胀。

 荷梗宽胸通气

荷梗即荷叶的叶柄。性味与荷叶相同。能通气宽胸，多用于夏季感受暑湿、胸闷不畅等症。一般用量一至二尺，煎服。

    荷蒂安胎止血

荷蒂为荷叶中央近梗处剪下的叶片。性味苦平。功能和胃安胎，止血止带。可用于胎动不安及崩漏带下等症。此外，有升举之功，又可用于清气下陷之久泻脱肛等症。一般用量为四只至十只，煎服。

    莲藕散瘀生津

莲的根状茎横走，肥大而多节，中有孔洞，俗称莲藕，莲藕折断后，有藕丝相连，人们形容感情上的欲断还留，称为「藕断丝连」。

鲜莲藕，味甘，性寒。归心、肝、脾、胃经。功能清热生津，凉血，散瘀，止血。用于热病烦渴，吐血，鼻血，便血，尿血。上述各种出血，

夏令中暑，突然呕吐泄泻，大渴引饮，需要大量水份补充的，可备生藕汁作饮料，如有腹痛，则宜温饮

可用鲜莲藕一斤，分数次生吃，或捣汁去渣分服。

温热病耗伤津液，烦渴不止，可用五汁饮鲜莲藕、梨、荸荠、鲜芦根、麦冬共捣汁饮，可收清泄邪热，生津止渴之效。莲藕煮熟或与瘦肉、鱆鱼煲汤，能健脾、补血，脾虚、血虚患者，可作食疗用。

藕节止血散瘀

藕节为睡莲科植物莲的根茎的节部。秋、冬或春初挖取根茎（藕），洗净泥土，切下节部，除去须根，晒干。甘涩，平。入手少阴，足阳明、厥阴经。可止血，散瘀。治咳血，吐血，衄血，尿血，便血，血痢，血崩等。
    内服：煎汤，3～5钱：捣汁或入散剂。

莲的种子名莲子，是食疗佳品，也是中秋节月饼的重要原料。莲子味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。功能补脾止泻，益肾固精，养心安神。

莲子中间的绿色的胚，名莲子心，味苦，性寒。功能清心火，降血压。总之，荷的全株均可入药，用途广泛。

莲子有收涩之性，能补中安心止泻，可用于治脾虚泄泻：可用莲子与粳米各一份煲粥，常食有效。病势较重的，可加扁豆，芡实，淮山同煮，也能见效。

    莲子心清心泻火

    莲子心为睡莲科植物莲的子实中清嫩胚芽。苦，寒。入心经。可清心热。用于温热病高热神昏谵语及心火亢盛、烦燥不安等症。

    本品苦寒，有清心泻火之功，故对温热病的高热、神昏谵语及心火亢盛、烦燥不安等症，常与元参、麦冬等配合应用。近年来临床上本品又用于治疗高血压。

    一般用量与用法：五分至一钱，煎服。

清心汤（原名清宫汤）《温病条辨》：莲子心、竹叶卷心、连翘心、犀角、玄参、麦冬。治温热病，发热神昏。