美味红心猕猴桃(原)
(2018-09-05 09:24:28)分类: 生活随笔 |
美味红心猕猴桃(原)
茶香悠悠2009-09-29 11:34
喜欢茶,不喜欢水果,知道这很不好,可依然没有想吃水果的欲望,所以,我喜欢吃的水果很少。大致有香蕉、石榴、桂圆、还有红心猕猴桃吧。其余水果一般都只尝一尝而已。
我已多次吃到朋友送的红心猕猴桃了,属苍溪特产,也是原产。实在美味得不同凡响。那种甜味很是特别:浓厚的甘甜中透着无花果的味道,还有野生地瓜果的味道,而且是汁水淋淋,鲜美无比。我小时候对无花果和野生地瓜果这两种味道特别熟悉,记忆犹新,我曾疑心它是否与这两种水果有蓝牙技术效果,与普通猕猴桃口味很不一样,而且果形个头小,娇小玲珑样子,特别可爱,浑身光溜溜的,干净光鲜如雪梨。普通的猕猴桃浑身毛毛的,手感很不好,而且易积垢藏污。
一次在超市买回一袋普通猕猴桃,谁知放了20多天都没口福,始终硬邦邦的一点不示弱(软),邻居说放上苹果和梨捂一下就会软的,谁知它依然一副不屈不挠的样子。俺也不服气,拿着水果刀给它切开,想看它究竟是咋构造的,居然这么怪!俺一尝,妈妈呀,又涩又酸,搞得我半天合不拢嘴,最后只有把它请到垃圾桶去了!
红心猕猴桃一般硬硬的就可像其他水果一样削皮吃,此时甘甜微酸,口感真好,也可以放软后再吃,此时甘甜香美,口感更爽。里面子实为细小点状,呈放射状均匀分布红色瓤肉之中,果肉绿中带着深浅不同的红或绿中带鲜艳的浅黄,宛如活泼可爱的彩色蒲公英,咬上一口,花朵就绽放一次,直到咬完吃尽,花朵也就深深装在你的心里了。
我这个不喜欢水果的人,居然也有了疯狂的时候。有红心猕猴桃,居然也可以一口气吃上好几个了,茶也可以少喝或不喝了!怪不得有“人间仙果”之称呢!
俺还查了一下,好处还蛮多呢,虽感觉有点夸大其词,还是附录于后:
红心猕猴桃是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍;红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,有“神奇美味果之称”,其营养丰富,被称为“果中之王”、“维C之王”,特别是微量元素中的含钙量为果中之首,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值属果中之冠。
红心奇异果富含有9种矿物质,10种维生素。其蛋白质,矿水化合物,纤维等是苹果、香蕉等27种水果中最为完美的。每100克猕猴桃做含的营养指数为16。其中,VC是柳橙的1.7倍,纤维是菠菜的1.7倍。VE是樱桃的2倍,钙是香蕉的2.5倍。
大山: 猕猴桃这种水果是不错的水果,我们这里大多从西安那边运来,开始包括我在内的大多数人都喜爱吃,但近几年其身誉急剧下降,原因是大多人工催熟,口感不好了,现问津的人不多。你说的红心猕猴桃,这里还没有见过,你如此称赞它,就必好无疑了。
[2009-10-20 22:11]
酒心:
又一娄香味,茶香,果香、、、、、、
逆风飞扬:
我从不吃猕猴桃,红心的第一次听你说,流口水了。
茶香悠悠 回复 逆风飞扬:一定买来一吃哦,可好吃了!我可不轻易打广告的,而且是没有任何经济效益的业余广告!
[2009-10-05 10:57]
北京123:
我姑娘也特爱吃这种,昨晚还吃了四个,我也顺便解决三个!
茶香悠悠 回复 123:
呵呵,博友阿德说不能多吃,吃多了消化不良,笑坏了,还以为有多严重呢。我可宁愿消化不良也要多吃几个才尽兴!
玉池桃红: 还真没吃过这样的猕猴桃。
[2009-10-03 22:00]
茶香悠悠 回复 玉池桃红:真的不错哟,可以尝一尝!
[2009-10-03 22:49]
泉水: 我对吃不太讲究。吃上了口就吃呗,难得有了喜欢吃的水果
[2009-10-01 23:17]
茶香悠悠 回复 泉水:呵呵,俺虽不喜欢吃,却喜欢鼓动别人吃,所以希望朋友多吃些,吃水果可好啦!
[2009-10-01 23:20]
泉水 回复 茶香悠悠:是是
[2009-10-01 23:39]
叶开:
前两天买了件,自己没吃 ,送人了 呵呵
茶香悠悠 回复 叶开:呵呵!再买些来自己享用哈!
[2009-09-30 20:00]
2008华叔: 这东西我们南方没有,羡慕茶香了…
[2009-09-29 22:30]
燕子: 我都想吃了呢。
[2009-09-29 19:47]
罗张挥弦: 我见过水果市场有的卖,看上去不好看,就没买来吃,听说是特有营养滴。
[2009-09-29 19:39]
阿德: 猕猴桃虽是果中之王,但不能多吃!我也每天早饭吃一只,不过不是红心猕猴桃。
[2009-09-29 13:02]
茶香悠悠 回复 阿德:俺吃都吃了,你说咋办?难得俺们可以吃上几个,还故意打击?!
[2009-09-29 13:05]
湘云小屋 回复 阿德:懂得养生之道呀!
[2009-09-29 13:29]
阿德 回复 茶香悠悠:据说多吃消化不良。下不为例!呵呵
[2009-09-29 13:58]
阿德 回复 湘云小屋:
你也要多吃水果,多喝豆桨,豆制品对中年女性很有益处。
湘云小屋 回复 阿德:水果,我是特能吃,豆浆喝得少,以后也要加强。
[2009-09-29 15:53]
阿德 回复 湘云小屋:买个磨豆桨机,早上自己做,我们就这样的。
[2009-09-29 16:35]
湘云小屋 回复 阿德:我周围这样做的人也很多。我家的机器坏了(单位发的)
[2009-09-29 17:19]
栀子:
果中之王,红心猕猴桃,一定很美味,可惜没有吃过。悠悠多吃点,祝永葆青春健康!
湘云小屋:
吃的时候真没注意是不是红心的。