人的寿命究竟有多长？人为什么会得病？为什么不同的身体状态会出现不同的病？为什么同样的病在治疗中不同的人用药效果不一样？为什么同样的养生保健方法对不同的人效果不一样？为什么中医强调“因人施养”、“因人制宜”呢？所有的问题都可以归结为人的不同体质。您了解自己的体质吗？您知道自己应该选择哪些养生保健方法吗？《民生开讲》邀请辽宁中医药大学科技产业处处长鞠宝兆教授为您“话说体质”，系列节目，敬请关注。

 

       【本期开讲嘉宾】鞠宝兆，医学博士，辽宁中医药大学教授、博士生导师，辽宁中医药大学科技产业处处长，《黄帝内经》研究专家，中华中医药学会内经专业委员会常委，中华中医药学会科研产业化分会、科普分会委员。鞠宝兆教授多年来一直从事中医药教学科研工作，对《黄帝内经》理论研究具有独特见解。

 

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       气郁体质总体表现为气机郁滞，神情抑郁、忧虑脆弱等，一般形体瘦者为多。气郁体质的人性格比较内向不稳定、敏感多虑，对精神刺激适应能力较差；不适应阴雨天气。

 

       气郁体质的人群有逐渐增多的趋势，以年轻人居多，而且女性明显多于男性，可能与生活节奏快、压力大，人们容易情感压抑，情志不畅有关。

 

       气郁体质的形成，一方面与先天禀赋有关，有些人先天就具有的自卑、自责、悲观等情绪或者说是性格特点，总是用消极的思维方式去处理问题。问题多了，麻烦多了，就越来越消极，越悲观，甚至抑郁；另一个方面就是情志因素，中医认为，正常范围内的喜、怒、哀、乐不会影响身体，但当突然遭受到一个强烈的刺激，如亲朋去世、工作生活较大变动、暴受惊吓，或长期承受较大压力，思虑过度、情绪低落、进而影响人体气血运行，气机郁滞不畅而形成“气郁”体质。

 

       气郁体质容易发展成郁证、脏躁、百合病、梅核气、不寐、惊恐等精神情志疾病，类似西医学中的神经官能症、更年期综合征、更年期抑郁症、癔病性激情发作、神经衰弱、癔病等，主要是与人的情志有密切关系的疾病。

 

       气郁体质的饮食调理，要以行气解郁为关键。在饮食上应多吃小麦、蒿子杆、葱、蒜、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂等具有行气、解郁、消食、醒神作用的食物。常用药物及食物有：佛手、百合、陈皮、玫瑰花、郁金、香附、枳壳、木香、薤白、萝卜、茉莉花、白梅花、砂仁、金橘、橙子、柚子等。

 

       【气郁体质推荐食疗】橘皮竹茹粥、菊花鸡肝汤、甘麦大枣粥。气郁程度较重、症状明显者，也可以适当配合常用中成药有逍遥散、柴胡疏肝散等，调肝理脾、开郁散结。

 

       【气郁体质推荐药膳】黄花菜瘦肉汤，选用黄花菜（水焯）、猪瘦肉、生姜，适量油盐煲汤，具有疏肝解郁功效，适合气郁体质者食用。 

 

       气郁体质的人多性格内向，因此应多参加群体性的活动，解除自我封闭状态；主动多结交朋友，及时向朋友倾诉不良情绪；常看一些喜剧，听轻快的音乐；培养有益身心的兴趣爱好，保持乐观向上的心态。

 

       由于气郁体质人群容易失眠，睡前一定避免饮茶、咖啡和可可等具有提神醒脑作用的饮料。同时，要舒畅情志，宽松衣着，作息规律，适当增加户外活动和社会交往，以放松身心，和畅气血，减少抑郁。

 

       气郁体质的人应尽量增加户外活动，可坚持较大量的运动锻炼。气郁质的锻炼方法主要有大强度、大负荷练习法、专项兴趣爱好锻炼法和体娱游戏法，如跑步、登山、游泳、打球、武术等。体娱游戏则有闲情逸致，促进人际交流，分散注意，提起兴趣，理顺气机的作用。如下棋、打牌、气功、瑜珈、放松训练等。

 

       气郁体质的经络调理-【开四关】针灸中有一个方法叫做“开四关”，四关就是指手上的两个合谷穴和脚上的两个太冲穴。经常揉按或者针刺这四个穴位，具有疏肝理气的效果。

 

       血瘀血体质者常见表情抑郁、呆板，面部肌肉不灵活，容易健忘、记忆力下降。典型的血瘀体质，形体偏瘦者居多，皮肤干燥，容易生斑，面色晦暗，口唇发暗，眼晴浑浊，容易脱发，一般不适应外界的寒性因素。

 

       血瘀体质的形成，主要由先天禀赋、长期服药、七情不调、久病不愈、受到比较严重的创伤、工作生活环境寒冷等因素导致。

 

       中医认为“气为血之帅，血为气之母”，血瘀与气滞互相影响，互为因果。在生理上，血液循环需要动力、物质、场所三方面保证，其中动力与心主血脉、肺朝百脉、肝藏血、脾统血密切相关；病理上，无论是气虚、气滞，或是血寒、血热，都将会影响血液流动状态，导致血液淤滞。气滞血瘀易得心脑血管疾病、妇科疾病、疼痛类疾病、占位性病变、各种血症等。

 

       血瘀体质调理的关键是活血化瘀，重在心肝。因为心主血脉，肝主藏血，所以疏肝养心，补气养血、行气活血较为常用。

 

       血瘀体质的饮食调理以活血化瘀、忌食寒凉为主要原则。饮食上宜温散化瘀，调畅气机，因此应选用具有行气活血、温散化瘀、健脾益气的食物进行调养。但寒凉、酸涩、收敛、油腻的食物均应忌食。日常推荐：山楂、樱桃、荔枝、玫瑰花等。

 

       专家提醒，血瘀体质的人影适度喝水，稀释血液，建议睡前1小时和起床后适量饮水，同时，血瘀体质的人可适当素食，有利于净化血液；日常饮食要注意凉性食物与温性食物合理搭配。

 

       【血瘀体质推荐食疗】-山楂内金粥。山楂片15克，鸡内金1个，粳米50克。制法：山楂片干锅小火炒至焦黄备用；鸡内金用温水洗净，烘干研成细末备用、粳米淘净，与焦山楂、鸡内金末共入沙锅中．小火煮粥30分钟即可。

 

       【血瘀体质推荐食疗】-银杏叶水。银杏叶30克，槐花、菊花各15克，丹参20克。经常饮用可以软化血管、降低血脂、防治衰老。适用于冠状动脉粥样硬化、高血脂、高血压等多种老年疾病。

 

       【血瘀体质推荐药膳】-当归田七乌鸡汤。当归15克、田七5克、乌鸡1只、生姜一块。将当归、田七洗净，田七砸碎；把乌鸡洗干净，斩块，放入沸水中煮5分中除去血水，捞出过冷；把所以原材料放入炖盅中加水适量，用文火炖3个小时，调味即可。

 

       运动是活血化瘀最简便有效的方法。通过运动可以使全身经络气血通畅、五脏六腑调和。坚持经常性锻炼，如太极拳、易筋经、八段锦、五禽戏、健身操等运动健身方式，可以达到促进血液循环目的。

 

       分清部位改善血瘀：（1）心脉血瘀：主要表现为心胸闷痛不适，心烦心悸。可以使用血府逐瘀汤、丹参滴丸类进行改善；（2）脑脉血瘀：主要表现为头痛、健忘、眩晕等。可以使用通窍活血汤、黑豆红花汤进行调理；（3）肾脉血瘀：主要表现为腰痛腰重，可以使用身痛逐淤汤进行调理。

 

       特禀体质是特异性体质类型的总称，一般是指由于遗传因素和先天因素等所造成的各种特殊状态体质，主要包括遗传病体质、胎传体质和过敏体质等。

 

       过敏体质者常见哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等；患遗传性疾病者有垂直遗传、先天性、家族性特征；患胎传性疾病者具有母体影响胎儿个体生长发育及相关疾病特征。

 

       过敏体质的成因首先与先天不足有关，如家族性疾病，出生缺陷；母亲怀孕期不当用药；环境污染，父母吸烟、喝酒，养宠物，熬夜，不健康生活方式，心理压力大等；其次，服药不当也是很重要的原因，一方面是母亲在孕育胎儿的时候服药不当造成的孩子残疾，另一方面是在出生以后的用药不当或剂量过大造成的缺陷。

 

       日常生活中，有人认为，过敏反应时人体免疫增强，是有益的，专家提醒，过敏反应实际上是病理性的免疫增强，属于不正常范畴；也有人认为，过敏反应是一过性的，如过敏性鼻炎，治不治没关系，专家提醒，过敏反应是一过性的，但是过敏体质是长期存在的，必须进行干预。

 

       过敏原是影响过敏体质形成的重要因素，因此过敏体质日常保健的关键是远离过敏原。过敏原分为：1、吸入性过敏原，如尘埃、尘螨、真菌、动物皮毛、羽毛、棉花絮等；2、食物性过敏原，如鱼虾、鸡蛋、牛奶、面粉、花生、大豆等；3、接触物，如化妆品、汽油、油漆、酒精、金属饰品等；4、注射式过敏原，如青霉素、链霉素、异种血清等；5、自身组织抗原，精神紧张、工作压力等因素造成的自身组织抗原。

 

       过敏体质的人适宜进食清淡、均衡，粗细搭配适当，荤素配置合理的饮食。常用药食同源的食材如乌梅、金银花、黄芪等；还可以选用具有补益气血、提高免疫力、清热利湿排毒的药物，如黄芪、白术、荆芥、防风、蝉衣、乌梅、益母草、当归、生地黄、黄芩、丹皮等；平时也可以通过一些药膳来进行调养，比如蜂蜜、大枣、金针菇、胡萝卜以及一些富含维生素的蔬菜和水果。

 

       过敏体质的人忌食油腻、甜食及刺激性的食物，也就是人们说的“发物”。发物包括：1、食用菌类，一般这类食物易致动风生阳，易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。2、海腥类；3、蔬菜类，主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等；4、果品类，主要有桃子、杏等；5、禽畜类，主要有公鸡、鸡头等。

 

       过敏体质的经络调理强调辨病辩证，如过敏性鼻炎患者，平时可以经常按揉鼻翼两侧的迎香穴和手上的合谷穴进行改善。

 

       “玉屏风散”是中医预防体虚感冒的专方，主要提升患者的“正气”以抵御外邪，是体质虚弱者预防感冒等感染性疾病的良方，适合于健康人和亚健康人。一般适合用玉屏风散的人表现为形体消瘦、容易感冒、畏风怕冷、稍微活动就出汗较多或患有过敏性鼻炎（遇冷风即喷嚏不断）等。

 

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【切记不能喝酒的人群】高血压、心脏病患者。酒精，一是兴奋大脑，使感情激动；二是使血管扩张，血压升高，这样易发生血管破裂而引起死亡，或者发生心律不齐，心跳加速等不良症状。

 

【切记不能喝酒的人群】肝炎病患者。酒精会直接损伤肝细胞，对肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人，不节制地饮酒等于慢性自杀。

 

【切记不能喝酒的人群】胃肠疾病患者。酒精会造成胃粘膜的损伤，引起上腹饱胀，反酸，嗳气等症状，使原有胃病加重，如胃溃疡、胃炎、肠炎、肾炎及眼病等都不宜饮酒，有痔疮的人也不宜饮酒。

 

【切记不能喝酒的人群】尿路结石患者。啤酒中含有可以促使尿路结石发生的钙、草酸及鸟核苷酸等成分。

 

【切记不能喝酒的人群】近视眼、青光眼患者。继致盲“头号杀手”白内障之后，青光眼成为排名全球第二位致盲因素，需要注意的是情绪波动、过度疲劳、过量饮酒都可导致人更容易得青光眼。酒中含的甲醇，对视网膜有明显的毒副作用。酒还能直接影响视网膜，阻碍视网膜产生感觉视色素，导致眼睛适应光线能力下降。因此，近视眼、青光眼病人不要过量饮酒。

 

【切记不能喝酒的人群】妊娠期妇女。啤酒也是酒，也含有一定量的酒精，可通过脐带进入胎儿体内，影响胎儿的发育，使胎儿产生酒精中毒症，易引起畸形和流产等现象。

 

【切记不能喝酒的人群】哺乳期的妇女。啤酒是以大麦等为原料酿制而成的，大麦芽具有回乳作用，会影响哺乳。

 

【服用中药最怕的几类食物】温补中药忌白萝卜。人参是补气的，而萝卜是行气、降气、破气的，如果萝卜和人参同时吃，可能会削弱人参的补气功效。其他的温补类药物，如西洋参、党参、黄芪、何首乌、熟地等，都与人参具有类似的功效，不适合与萝卜同服。无论生的还是熟的，萝卜都有行气的作用，要注意避免与补药合用。此外，具有清热解毒的绿豆，也会“抵消”人参等药物的补益作用。

 

【服用中药最怕的几类食物】养胃中药“怕”糯米。糯米、肉类、豆类等食物不易消化，正在服用健脾养胃类中药的人最好少吃，以免增加肠胃负担，影响病人康复。胃肠功能已经减退的老年人，如果多吃这类食物，往往会导致肠胃不堪重负。

 

【服用中药最怕的几类食物】清热药躲开辣椒。如果你正在服用大黄、黄连、黄芩等苦寒药物，或者牡丹皮、黄柏、金银花、桔梗、桑叶、连翘等寒凉药物，应避免吃辛辣、刺激性的食物，例如辣椒、胡椒、咖喱、酒类等，否则会减弱清热凉血类中药的疗效。