烙糕宴是十三陵思陵国艳农家院推出的一桌比较新颖的农家饭，因主食就是“烙糕子”故称【烙糕宴】

   “烙糕子”是北方传统农家主食的一种精致小吃。外焦里嫩，馅是用韭菜与鸡蛋或豆芽或豆沙作成的。呈金黄色。　 

    具体做法：用专用的烙糕锅（中间高，周边低）烧热后，放置少许食油，然后将发酵的玉米面中放水、糖和碱进行搅拌，搅好后取一勺放置锅中，一分钟后，将各种合制而成的馅放置烙糕子上面，待片刻即可食用。

    这就是思陵国艳农家院

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正门
http://s9/middle/59da6f84gafd103901358&690院里北房

http://s11/middle/59da6f84gafd105784cda&690这就是烙糕子，很香的。它是由玉米面或紫米面做成。
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30种配菜，加一碗玉米渣熬的粥，很丰盛的。除了肉菜和鸡蛋，其他不够吃都可以再要，管饱。每位35元。

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这一桌十三人，全部是我们14号楼的街坊邻居们。
http://s12/middle/59da6f84gafd0fabcb51b&690 所有照片拍照于：2011.10.20

地址：昌平十三陵镇悼陵监村国艳农家院

联系电话：89762187

交通：1.公交车坐345到沙河北大桥倒53路到悼陵监村口下车。

      2.自驾走京藏公路到昌平西关环岛奔北走国道在泰陵路口奔西开到悼陵监村口奔北200米就到了。

不知我讲的明白吗？
下一个目标：延庆【咯吱宴】