哪壶不开提哪壶的来历

古时候有父子二人开了家小茶馆，由于待人热情，服务周到，生意很是兴隆。有一年县里来了一位县太爷，非常喜欢喝茶，三天两头来茶馆坐坐，不但要最好的茶，还要上瓜子点心，当然了瓜子点心也是最好的。这县太爷仗着自己当官，嘴里说是来照顾爷俩的生意，实际上却从不掏钱，喝完吃完抹抹嘴，屁股一抬就走人。人家是知县大人，爷俩惹不起，只能忍气吞声，哑巴吃黄连有苦说不出。要说只是吃点喝点也就罢了，这个知县脾气还不好，这样的人谁敢招惹呀？所以人们都躲得远远的，只要他一来茶馆，已经来的茶客都赶快结账离开，没来的茶客更是不敢进门。

县太爷喝的是功夫茶，一喝就是大半天，偌大的茶馆就他一个人，他倒是清清静静，茶馆的生意却没法做了，眼看生意一落千丈，好好地茶馆就要被他搅黄了，老掌柜一下病倒在床，只好让儿子一个人烧炉掌壶，在茶馆里应付生意。这一天县太爷跟往常一样，背着手哼着小曲，大摇大摆地走进了茶馆，其他茶客一见慌忙离开，小掌柜不等知县开口，就殷勤地端上瓜籽点心，然后沏上一壶上好的龙井给县太爷倒上，县太爷端起茶喝了一口，皱眉道：这水没开，茶也没味。小掌柜委屈地睁大眼睛说：“不会吧，老爷。茶还是您天天喝的上等龙井茶，水也烧得滚开，怎么会没味呢？要不这样，我给您再换一壶。”说着小掌柜拿走茶壶，重新给县太爷沏了一壶龙井，县太爷喝了还是觉得没味，他眨巴着三角眼，呐呐地说：“难道是我的嘴巴出了问题，尝不出味道了。”小掌柜不安地说：“老爷，茶是好茶，水是好水，是不是您的品味太高，小店的茶被您喝腻的缘故呢？”县太爷想了想觉得也有可能，心想看来自己得换一家茶馆了。

从那天起，县太爷渐渐地来的少了，来了也觉得茶不对口，后来干脆就不来了。茶馆的生意很快就重新兴隆起来。老掌柜病好后问儿子“县太爷怎么突然就来了呢？”小掌柜说：“他觉得咱家的茶没有味道。”老掌柜一听纳闷道“咱家的茶都是上等的好茶，不可能没有味道呀。”小掌柜嘿嘿一笑说道：“茶是好茶，可我提水给他沏茶的时候，是哪壶不开提哪壶，不开的水泡出的茶怎么能可口呢？”老掌柜恍然大悟，但他害怕被县太爷知道怪罪，叮嘱儿子千万别把这事说出去。后来县太爷因为贪赃枉法，被罢了官。小掌柜这才向大伙说出自己作弄他的经过，大伙听后无不拍手称快。从此以后，哪壶不开提哪壶这句话便被流传开来。

（20230727）

趣闻：最小的蛙、最小的鱼

非洲有一种花蕊蛙，体长不到2.5厘米，肤色与花色相似，当小虫飞到花蕊里，就成了它的美味。

在菲律宾群岛周围的海洋里，生活着一种最小的脊椎动物，这种鱼长大后，从头到尾只有7-8毫米。

（20230728）