应采儿：另类的厨房育儿

                              文：叶叶柳

     陈小春和应采儿是娱乐圈出了名的暴脾气夫妇，但他们的儿子Jasper性格却软萌又暖心。很多人都纳闷：陈家是如何培养出智商情商双高的孩子？

        2010年2月，陈小春和应采儿两个年龄相差16岁，脾气同样暴躁的人结婚了 。2013年，他们的儿子Jasper出生，初为人母的应采儿变得柔软起来，一改以往大大咧咧的个性，对儿子所有的事都亲力亲为，煞费苦心，在教育上也有一套自己独特的观念和方法。

     她曾经说：香港现在的孩子都太累了，童年就是要玩，要开心，人生往后的苦日子多着呢，我希望我的儿子能有一个快乐的童年，不能抹杀孩子的天性。

     在儿子1岁多的时候，她发现儿子每次在她做饭的时候都会朝厨房跑，一开始，她也大惊失色，厨房里电线多、刀具多，太危险了，怕发生意外，每次她都赶快把儿子抱到客厅，拿出玩具给他玩，但是很快Jasper又跑到厨房门口张望。

     应采儿意识到，对世界充满好奇和探索是儿童成长中的天性，作为家长不应该抹杀这种天性。她和陈小春商量后决定：既然儿子那么喜欢厨房，就让他如愿以偿吧。于是，他们对厨房进行了改造：把不常用的电器收起来；正在工作的微波炉和烤箱放在孩子碰不到的高处；安全插座也改装到高处。

     进厨房之前，应采儿给儿子定了规矩：没有爸爸妈妈的允许不准碰刀。在妈妈的陪同下，进入厨房的Jasper兴奋异常，虽然对厨房里各种各样的东西充满了好奇，但是他遵守妈妈定的规矩，手没有乱摸乱拿。

     于是，从那以后，应采儿就在厨房里开始了美妙的育儿时光。她慢慢地教儿子认识厨房里的各种东西，告诉他哪些东西不能碰，还利用蔬菜来教儿子认识各种颜色。一家三口经常在厨房一边做饭，一边玩故事接龙游戏。

       Jasper现在俨然是父母的小帮手，一会帮爸爸递个铲子，一会帮妈妈洗个菜。饭后或妈妈不舒服时，他会抢着洗碗，才4岁多的他，做起料理来有模有样，经常做披萨给爸爸妈妈吃。应采儿也在微博上晒儿子学做餐点的照片，并配文说：妈咪不需要你会下棋会画画会弹琴，但是希望你会做饭，这靠谱吧？

    在传统的育儿观念中，让孩子进厨房，是件危险又麻烦的事。可上海师范大学人文与传播学院教授、儿童文学作家萧萍说：现在很多家长都已经意识到了培养孩子艺术、实践能力的重要性，从小就给孩子报了很多相关的培训班，但对孩子生活技能的培养依然是个被忽视的问题。教孩子做菜是成本极低、效果极好的成长课，孩子从小学着做饭，通过换位思考，他能体会母亲做饭的辛苦，更能理解父母的不易。

     在日本，教孩子做菜是一件非常流行的事情。比如日本儿童最热门的游戏场所是厨房；书店最热销的书籍是儿童料理食谱；百货公司家电部门当红的是儿童专用厨具。

     在厨房，让孩子自己动手，不仅能锻炼身体的协调性，还能培养孩子的自理能力，增强孩子的自信心，让孩子拥有一种乐观的生活态度。