冬季气候干冷，许多人声音嘶哑、咽喉干痛，原来是慢性喉炎的老毛病又犯了。慢性喉炎患者饮食宜忌油炸、油煎、辛辣等刺激性食品，少食牛肉、羊肉、狗肉等燥热之物，同时应加强营养，多食精肉、鸡蛋、豆制品和水果等。

　　一、鸭蛋豆浆饮　煮沸豆浆一碗，加入鸭蛋1枚，冰糖少许调服。有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、咽干喉痛。

　　二、罗汉果猪肺汤　猪肺1具，洗净切块，罗汉果半个，煮汤，调味服食。有益肺润燥之功，可用于肺燥咳嗽、咽喉干痛。

　　三、竹蜂蜜糖水　咸竹蜂3～5只，打碎，蜜糖2匙，加开水至半碗或一碗，冷服。有化痰润燥的功能，可治慢喉瘖、喉痹。

　　四、咸柠檬粥　咸柠檬15克，米60克，煮粥，加糖适量服食。有滋阴降火、行气化痰之功，可治疗慢喉瘖、虚火喉痹、咽喉有痰。

　　五、无花果瘦肉汤　无花果4个，猪瘦肉250克，煮汤调味服食。有润肺益气的功能，可治疗阴虚肺燥、喉部干痛。