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剩饭的华丽变身——泡菜焗饭

(2010-08-13 19:40:38)
标签:

米饭

鸡蛋

美食

分类: 美食、保健
    

     [转载]剩饭的华丽变身——泡菜焗饭

   前一段时间参加乐扣组织的“乐扣乐扣,虎虎生威喜迎春”活动,喜获锡奖(第五名)。喵喵准备了一个小型的方型格拉斯,自由主妇姐姐给准备了一只布老虎的玩偶,真是开心![转载]剩饭的华丽变身——泡菜焗饭

   我得奖的那天就告诉儿子要给他做焗饭的,儿子一直盼着呢!看见格拉斯就问:“妈妈,什么时候做焗饭啊?”

   周末早上起来做早饭,看冰箱里面还有盒剩米饭,正好,满足下儿子的愿望!顺便消耗下剩米饭。[转载]剩饭的华丽变身——泡菜焗饭我做的是泡菜味道的,有点酸酸辣辣的,很好吃!我的泡菜是从超市买的,虽然不一定是韩国人做的,不过自称是韩国泡菜。这让我想起来韩剧里面的男男女女吃拌饭和泡菜汤的样子,每次看电视我都会边看边流口水的,哈哈!

[转载]剩饭的华丽变身——泡菜焗饭

[转载]剩饭的华丽变身——泡菜焗饭


[转载]剩饭的华丽变身——泡菜焗饭

[转载]剩饭的华丽变身——泡菜焗饭

 

     原料:

    鸡蛋两个,泡菜,葱花,米饭一盒,盐,味精、马苏里拉。

[转载]剩饭的华丽变身——泡菜焗饭
    1、鸡蛋打入碗中,打散。

    2、锅内倒入油,烧热,将鸡蛋倒入,用铲子搅碎。熟了盛在碗内。

    3、泡菜切丝,葱切末。

    4、锅内倒油,烧热。加入葱花爆香,加入米饭,搅散。

    5、放入泡菜丝,鸡蛋碎,搅拌均匀。

    6、加入盐少许,味精,香油搅拌均匀。盛出来即可。

    7、将炒好的泡菜米饭放入格拉斯中,上面撒上马苏里拉碎。

    8、烤箱预热,210度,烤10分钟左右即可。

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