终结厨房油烟 拒绝癌症侵袭

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作为家庭主妇,每天都有几个小时在厨房里度过。这个时候作为家庭主妇的你是否只想到给家人一顿美味晚餐?还是与此同时你也在担心厨房油烟对你的身体造成伤害?
目前中国女性肺癌患者增加迅速,女性长期在厨房做饭时接触高温油烟,会使其患肺癌的危险性增加2-3倍。厨房高温油烟产生有毒烟雾,使局部环境恶化,有毒烟雾长期刺激眼和咽喉,损伤呼吸系统细胞组织,很容易使肺癌高发。凡是50岁以上的女性肺癌患者,经询问都有较长的烹饪史,而且饮食习惯还以煎、炸为主。
专家认为,中国女性肺癌比例高,与厨房油烟不无关系。因为高温加热后的油烟会产生苯并芘致癌物,长期吸入可诱发肺脏组织癌变。而与油烟为伴的都市“煮妇”,倘若长期处于油烟不能被吸尽的环境中,便很可能为肺癌埋下了健康隐患。
如何摆脱肺癌对都市“煮妇”的骚扰? 防止都市“煮妇”得肺癌,油烟机是必不可少的。那么,什么样的油烟机能够对都市“煮妇”形成保护?
应尽量考虑以下几点要素。
首先,是烟机与灶具的距离。这方面近吸式吸油烟机较为具有发言权——当然,诺孚烟机的产品尤为最佳。因为诺孚烟机机,可以使烟机与炉头的距离大大缩短,有别于一般传统吸油烟原理都是通过负压来“吸”,被动且单向工作,诺孚厨堡为吹吸结合,双向工作,使油烟主动钻入负压, 从而实现彻底吸尽油烟。
其次,应该考虑烟机吸力。“诺孚Fumexter正负压控烟技术”, 位于正风架上的正风压将油烟压下,让其可以沿着锅底, 顺势至负风压口, 在操作者面部以下形成一个风屏控制了油烟外扬,有效彻底吸附38厘米范围内油烟,大大优越于传统单负风压的吸力范围16厘米, 加了正风压的诺孚厨堡™更能彻底达到吸排油烟的效果。
如何做到零油烟?根据厨房油烟产生的过程我们得知,光靠传统油烟机的单向吸收油烟,是不能做到完全吸尽油烟的,诺孚厨堡是集吸油烟、灶具、消毒柜及碗柜于一体的的集成高端智能厨房电器,因为超凡的除油烟技术,成为第三代吸收油烟技术的代表,也因此成功入驻国家科技馆。它不仅可以完全满足以上几点需求,同时还兼具易清洗、减噪音等传统优势,真正将油烟控制在人体面部以下、并且及时吸收,真正做到了从中国女性的健康出发,彻底达到吸排油烟的效果。
最后还对喜欢烹饪的都市“煮妇”提出使用建议,要注意油烟机的正确使用。比如,不要等到厨房油烟四起才想起开油烟机,一定要在开火时就把抽油烟机打开;不要刚炒完菜就关闭油烟机,应该让油烟机再工作3-5分钟,对油烟中可能尚存的有害物质做到完全吸尽。此外,在烹饪过程中采用“热锅冷油”的方法也能减少厨房油烟。在饮食上应多摄入维生素A、胡萝卜素、蔬菜和水果等。