冬瓜DIY 美容减肥二奇效 (图)
 (2009-12-25 11:42:25)
	
			
					(2009-12-25 11:42:25)		| 标签: 减肥瘦身美体健美健身运动体育车展艾弗森奥巴马篮球男篮宝仔小布健康 | 
最近爱上了烹饪,正好自己来做一系列减肥美食。
今天做的是番茄焖冬瓜来达到我瘦身的目的!
冬瓜营养价值高,。防止人体发胖、增进形体健美有重要作用。冬瓜不含脂肪,碳水化物含量少,故热值低,属于清淡性食物。秋冬季经常吃些冬瓜,对于一般人群或是体重偏高的人群,都是有益的。冬瓜自古被称为减肥妙品。
 
《食疗本草》说:欲得体瘦轻健者,则可常食之;若要肥,则勿食也。
每100g冬瓜含:脂肪(0g)热量(11Kcarl)故现代医学研究认为,冬瓜与其它菜不同的是不含脂肪,含钠量极低,有利尿排湿功效。
 
番茄大家应该都很清楚了,它是我们减肥大军用的很多的一种蔬果。
 
冬瓜与番茄同焖,具有减肥美容的功效:
 
材料:冬瓜500克(随意看着办,我也随便拿的不知道有多重) 、番茄2个、一点姜末、盐、味精、葱花
 
做法:
1、冬瓜去籽、去皮,切片或切块;番茄洗净,去蒂,切块。
 
2、炒锅入油,(多少根据自己,但是既然要减肥的话还是少放点好),放入姜末炒香,再加入番茄翻炒个一两分钟。
 
3、放入冬瓜,盐,味精,翻炒几下后,加入适量水(加不加水看自己)。加盖焖煮至冬瓜熟透即可。
 
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