春节这些天虽然天空不做美，但走亲访友一直没停歇，生活作息全乱了，前天太阳公公终于露出了笑脸，我一时心血来潮，约了几个朋友去郊外打土窑，也是圆了小猪半年来的心愿了。（小猪的幼儿园小朋友说有关打土窑的事，小猪就一直吵着要去。）

    说起“打土窑”，这是潮汕地区叫法，听说新会那边叫做“焗炉”，具体的操作是这样的：用土块堆叠成一个类似小山丘的“灶”，之后烧火，等到土块都滚烫火红的时候，就在“小山丘”的最顶端捅开一个小口，然后把番薯、包了泥浆和纸团的鸡蛋或调好味道的鸡、还有板栗、甘蔗等扔进里边，再把土块盖上，等到差不多30分钟或更久之后，就从土堆里把食物找出来。都是热滚滚的，稍微有点焦黄，满含着泥土的味道，很是鲜美。

   我们分工合作，新格妈妈带了番薯，新格小姨带了调料品和鸡蛋，其他的几位朋友带了饮料，我带了鸡和马蹄，十几个大朋友带着十几个小朋友，兴高采烈地来到了郊外集合。

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    这是我们经过两个小时齐心合力的战果，这当中还出现了一个小意外，猪爸爸负责堆砌，可是他十几年没玩了，有点生疏，要“封顶”的时候意外崩塌，其他的人都只能干着急，都不会堆，大家都不太抱希望了，还想到搬救兵——新格爸爸可是个高手，但是救兵还没到，猪爸爸跟另外一个朋友就完成了，在这期间，大家一起搬来了土块和柴火，点燃后烧了一个小时，土块已经变成了红色了：

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    这个土窑容量特别大，扔进了八十个红薯两只鸡和一推其他的东西，只占不到二分之一的空间，其它的照片在朋友那里，还没传来，以后再续。