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    压力，压力，现代都市人每天必须面对和承受的！几乎每个人都有压力，甚至从小学生开始。残酷的竞争压力、生活成本压力、梦想追求压力、结婚生子压力、互相攀比压力……数不胜数，有形的无形的，压得多少人喘不过气来？现在也都在讲究“减压”，但是无论何种方式，最基础最根本的就是要从饮食上调节，给身体充足的营养才行，否则身体先罢工了，可就不止是“压力”问题了，而是彻底投降被“压垮”了呦！

    能够让我们“减压”的营养素都有哪些呢？

    第一，注意补充B族维生素，可有效改善脑部的血液循环、舒缓压力。B族维生素在功能上都是互相联系的，缺乏任何一种都会影响到细胞的能量供应，导致身体整体水平上的能量供应障碍。如维生素B1缺乏时有情绪沮丧、维生素B6缺乏引起抑郁、维生素B12缺乏时记忆力下降，都属于神经系统功能的变化。现在很多人缺乏B族维生素是由于蔬菜水果吃的太少，加上主食过于精细化。应该多吃各种杂粮、豆类、薯类作为主食，配以少量动物性食物和大量蔬菜水果，就不容易缺乏各种B族维生素了。

    第二，补充抗氧化维生素（维生素A、维生素C、维生素E），提高身体的抗氧化能力，帮助中和体内的酸性物质，增强机体的耐力，因而达到抗疲劳的目的。多吃色彩丰富的蔬菜水果是最好的补充选择，一定要多样化，不要只吃自己喜欢的品种。再配上适量坚果就更加理想。

    第三，注意补充钙、镁丰富的食物。钙、镁就具有镇静作用，可舒缓紧张情绪，维持神经和肌肉的正常兴奋性。高压力的人很容易缺镁，情绪易激动。奶和奶制品是钙的重要来源，因为奶中含钙量丰富吸收率也高。另外，豆类、硬果类，可连骨吃的小鱼小虾及一些绿色蔬菜类也是钙的较好来源。含镁丰富的食物主要是糙粮（麸皮、荞麦、大麦、大黄米、黑米），以及各种坚果中，还有木耳（干）、香菇（干）、苋菜等含量也较多。

   第四，多吃含色氨酸和天冬门氨酸丰富的食物。色氨酸可促进人体分泌血清素，以达到稳定情绪、安神的作用，对于情绪失调所引起的失眠、睡不安稳也有帮助，可以助眠。如香蕉、奶制品、小米、腐竹、南瓜子、鸡蛋、鸡肉、鱼片等含量丰富。天冬门氨酸具有明显的消除疲劳的作用，如鳝鱼、甲鱼、花生、核桃、芝麻中含量丰富。

    第五，甜食抗压，但是要慎吃。甜食是提升体内“血清素”的快捷方式，可以舒缓压力，改善情绪。但是甜食吃多，反而适得其反，更加重疲劳和心情低落。还会引起肥胖，另外甜食中高糖、高盐，可能还含有反式脂肪酸，对身体有危害。因此要选择健康甜食，而且还要适量，如高纯度的黑巧克力、全麦饼干、水果等。

    朋友们，现代社会充满了各种压力，压力之下，人的新陈代谢加快，对各种营养素的消耗增加，这就需要通过营养补充来满足身体的需要，我们就要想办法利用一日三餐的食物来给自己减压，最重要的就是要知道怎么吃才能让自己更健康。既然压力避免不了，那么就要想尽办法让自己身体的压力伤害降到最低。“健康是一种责任”，这是一种对自己和生命的道德，更是对家人的责任！以上的减压营养方案希望对您有所帮助！