Mussels in Brussels 海鮮街 <臥虎藏龍比利時 Chapter 3>

 之前提到紧挨着布鲁塞尔大广场的Beenhouwersstraat & Rue Des Bouchers 大街是 这里大名鼎鼎的海鲜街，那里聚集的人口是可以和国内小吃街媲美的。长长的一条街，不是很宽，但是却密密 麻麻有着好几十或许上百家海鲜店，其中也包括咱们华人跑过去开的店。每天估计一大早，店家就把门外露天的桌椅摆好，整齐的放上餐具鲜花一类的，就等着客人 来上门。

 

 因为寻找撒尿女童我们跑到这街上，之后也就顺便在这里吃了午餐。不过说实话，要选择哪一家还是费了点功夫的。

 

 

 

 一走到这里，就被络绎不绝的人群推着前进，店家们摆出来的桌椅把本来就不是很宽的街道变得更加狭窄。抬头看过去满满的都是招牌，花花绿绿的好 不热闹。看到这种情形，真的都不知道从哪里出手了，其实每一家的菜式看起来都还不错，也都挺类似的。Beilie掏出来Lonely Planet, 看到上面大夸一家 Chez Léon  http://www.chezleon.be/index.asp?intro， 说不但好吃 而且价廉 并且还很有名气。恰好当时我们就站在这家Leon餐厅前，于是来到Brussels的第一顿饭，就是在这里吃Mussels.

 

 

据说比利时也是一个美食国家，在欧洲仅次于法国，他主要是因为海鲜贝类而著名。而他最盛产的海鲜，就是Mussels. (我不太知道这个中文叫啥，好像有的地方叫做贻贝) 有很多人会慕名来到布鲁塞尔吃这种海贝，所以也就有这么一句话就是Mussels in Brussels.  当我们在Leon坐下时，旁边的座位正好有一对老夫妇一人守着一大盆的贝吃的津津有味。闲聊下得知，这对法国夫妇是今天早上火车从巴黎来到这里，专门来吃 Mussels的。我们看他们好像非常有经验，所以就问了哪种Mussels最好呢？他们告诉我们最有名的就是Musselen-Friet, 也就是 Mussels and Fries. 听过人家的介绍后，我们就决定点杂烩海鲜Mussels & Fries.  除此之外呢，还要了Waterzooi (比利时的名菜，就是水水的浓sauce煮鱼大杂烩)，以及这家店的House Beer.

 

 

 等上菜的空挡，Beilie开始用她的喀人镜头猛扫过路的美女帅哥，誓言要回家以后贴出来个布鲁塞尔海鲜街美女墙，还有型男墙。我呢，就在一 边看热闹一边喝着Leon House Beer. 其实我不是很喜欢喝啤酒的，这个和我在15岁那年喝的太多喝伤了有密切的关系。不过书上说比利时啤酒很多很好，所以说咱们来了也要入乡随俗一下。不过不得 不提哦，Leon 的House Beer还真的不错喝，味道清爽，比较清香酒味少。在后来的几天里面我们也品尝了一些别家的啤酒，但是我们俩个都一致认为，在Leon喝的这个最好喝。

 

 至于后来上来的主菜，都还不错。Waterzooi里面有好多种鱼，吃起来味道鲜嫩可口，我这不怎么爱吃鱼的人也都吃的很高兴。估计是因为他 们选材都是比较结实的鱼类，我吃起来感觉不是那么软啪啪，也都不特别腥，所以我可以接受。Mussels呢是满满一大盆，服务生还很热心的端来空盆给我们 放壳。我对贝类不是那么热衷，反而比较喜欢里面的鱿鱼，不过那些贝味道也很鲜美，一大盆吃起来非常的爽。就这么些，我们就吃的饱饱的了，都还没有怎么吃主 食。

 

 最后不得不提的是，Chez Leon 在这条街上看上去并么有那么的突出，也不见得就比别家的店人多很多，但是这家100多年的老店也不是没有原因就被Lonely Planet 提名的。真的是很多很多顾客都喜欢这里的料理，慕名而来，而这其中也都包括Hilary Clinton.  所以呢，以后谁去布鲁塞尔，不妨去试试这家店；因为就有可能，你的旁边就坐了一位大人物。

 

 Leon 并不是我们在这条街上吃的唯一一家店， 第二天的晚上，暴走了一天的我们依旧回来这里吃饭了，因为Beilie突然想念Paella. 我对吃的并没有特别的执著，好吃的特别的我都跟着都Okay, 所以春游路上这个重要的人生方向问题就一直是交给了Beilie来考虑。

 

 第二次来呢，总要换个地方吗。于是我就说，那就去Leon对面的那家有大贝壳标志的好了，那里正好也都有Paella。在布鲁塞尔的第二天的 晚餐，我们选择了 Le Bourgeois。

 

 

在这里，除了Beilie要的Paella海鲜饭以外，我还要了一份比利时荷兰的特色小吃就是Croquette.  经常看日剧的人因该对这个名字很熟悉，因为日本街头也都有卖这种小吃。只不过呢，日本的是土豆的，而这里的呢，是面的外表，里面则是加了海鲜或者是肉类的 馅。当然啦，啤酒也都不能少。这次我们则是尝了本地很有名的Stella.

 

 

Croquette, 就说是炸肉卷好了；外焦内软，满特别的，感觉上小孩子会很喜欢。里面的馅被打成了肉浆状，所以也都不太吃得出来到底是什么肉。Stella喝起来就很浓 郁，并且也能感觉到酒精度也稍高，我想这种味道男生们可能比较爱。我们女生还是喜欢喝起来爽口的。海鲜饭嘞，这个我一直都比较喜欢的，主要是我喜欢吃很干 的米饭。记得我第一次吃海鲜饭是在巴塞罗那的La Rambla大街，那里的饭比较更焦一些，然后味道更加重点。这里的这个呢，味道比较清淡，稍微有点咖喱的感觉，不过里面的海鲜放的比西班牙式的要多。

 

就算有小区别，吃起来也都不错，更何况此时我依旧是坐在露天的餐厅，一边喝着小酒，一边品尝美食，又一边看着入夜了依旧熙熙攘攘的街道；虽然暴 走了一天都很累了，但是现在的悠闲感觉却是无法取代的。这种时候，心里面就偷偷微笑着，嘿嘿~~ 旅行的感觉真好。