盛放在五月

 

》》》April

 

蚂蜂窝上好多流水账式攻略，详尽仔细地已经无法超越，这里我只是从几个个人喜欢的角度写一些信息，不一定周全，因为旅途只有一次，没有办法比较所有得出最优，只谈谈我所见的、所经历的。图片随后慢慢加。

一、美食篇

对我来说，当地美食是旅途的重要组成部分，行前，我必有三分之一以上的时间了解目的地的各种饭店各种食谱。对此，老公表达出了极大的不理解，他是那种自带泡面都行，只要吃饱，不求其他的人。我用来说服他的说辞是这样的：旅行的时间很短，我们很难在短时间内融入当地人的生活，而食物，是一种加快了解当地文化习俗的一个捷径。但我心里想的是：其实，我就是想吃！好吃的！

在暹粒的几顿饭，除了《吴哥的微笑》演出提供的自助餐令人无法直视外，其他几顿都非常的美好。当然，也有可能行前被灌输了太多“暹粒的食物好难吃”的概念，所以期望不大，失望也不大。

去过的几家餐厅：the Touich Restaurant Bar, Champey Restaurant, 皇家浴池前一家trip advisor推荐的饭店（忘了名儿。。），崩密列门口的一家大饭馆儿。第一家是照着trip advisor排行榜找的，第二家是看蚂蜂窝驴友推荐的，这两家都提前五天预定了。后面两家是司机Vireak带着去的，我对司机说，我有胃病，所以餐馆一定要干净。所以他给带的都是大饭馆，味道也相应地上去了，当然，价格也相应地上去了，不过人均一直在10美元左右，真的还好。

后来在司机Vireak口中得知，暹粒因为以前是法国殖民地，所以部分餐馆依旧保留法国人“按照预订摆桌，恕不接待临客”的规矩，所以吃货们还是尽早准备吧。

详细说一下Touich，国人去的比较少，主菜走烧烤grill路线，柬埔寨的肉都比较柴，只有在这家吃到的肉嫩，我点了个鸡肉、牛肉、猪肉串拼盘，我和老公都觉得不错，邻桌有吃螃蟹和烤羊排的，看起来也很不错。唯一缺点就是远而且偏，一直觉得司机带错路了，直到在前台看到预订单上自己的名字。听说Haven Training Restaurant 也是很不错的，trip advisor排第一，可惜没预定到。

再说说柬埔寨的几种特色菜，一是春卷，有熟春卷和生春卷之分，熟的就和国内油炸的无二，香酥可口，个人比较喜欢；生春卷外面的皮像虾饺的皮，里面其实就是蔬菜沙拉。二是shake，天气炎热，shake解渴降暑，实乃居家旅行必备之物。三是amok，试过fish和chicken的，觉得蛮容易接受的，口味不重。四是各种酸汤，做得很清爽，汤底澄净，我们一直吃海鲜酸汤，可能略咸。五是鸡翅，我发现柬埔寨人做红烧鸡翅好吃！好吃！Champey的红烧鸡翅就很不错！

五月是芒果的季节。芒果，我的最爱。吃了好多，回来咳了三四天。椰子一年四季都有，感觉老一点的椰子比较好喝，不过肉就会太老咬不动，青一点的椰子不好喝，椰肉还嫩。权衡吧，骚年。

二、行前准备

讲完吃的开始进入正题了（你是有多爱吃啊。。。。）。

（1）攻略

随身带的攻略推荐《走遍全球》，对每个寺庙讲得更细更清楚，我是LP粉，去哪儿必备LP，但柬埔寨LP真的不好用，哼唧哼唧背本厚书去旅行，结果四分之三在讲暹粒吴哥窟之外的地方。

其他资料如五月盛放，罗摩衍那，摩诃婆罗多我都没看。看了蒋勋的《吴哥之美系列讲座》的一半，还有周达观的《真腊风土记》。《真腊》是比较推荐的，因为短啊，虽然是七百年前的古文，但读起来不吃力啊，而且最重要的是，内容特别八卦特别好玩。当年温州人周达观是做为奸细这样的角色随商船到真腊王朝刺探敌情的，所以对百姓生活皇室八卦，方方面面写得极为详尽。他写到：当时真腊的女性极为开放和彪悍，生产完没几天就要和老公同床，如果老公不肯，就直接休掉另嫁。很多唐人来到此地做生意，来了就再也不肯回去了。当然他也写到王城是如何如何，城门高多少宽多少，门口有多少雕像。当我们亲临此地时，看到现场完全如书中所说，这种感觉还是很神奇的，七百年历史，如同从指缝中流过，磨损了石像，斑驳了城门，但一切还是那样安安静静地在那里，物是，人却已非。

蒋勋的讲座也不错，就是蒋老师喜欢渲染，芝麻点事能讲上半小时，看着比较费时间。

（2）司机

司机，我是提前预约的。穷游网上有个司机贴（http://bbs.qyer.com/thread-144597-1.html），找了个不是热门的又没有什么负面评价的司机，后来证明还不错，但说很好也称不上，75分吧。我觉得，如果大家是和我一样MU513大半夜到暹粒的，要么让酒店接机要么还是约个司机吧，出了机场完全没有传说中的tuktuk大队啊，都是来接人的，临时找还真不好找。司机里有些很热门，大多是会中文的，价格开得比较高，有的经常会放鸽子，接了价格更高的活儿就撂摊子走人了，攻略里看到好些人出了机场就傻了，等了半天没人接，所以信用不好的司机一定不能约，热门的司机谨慎约；传说中的好司机：帮忙规划旅程，不但提供免费水和水果，还给个当地手机，有事随时联系，在寺庙外等的时候挑些醒目的位置，从来是只早到不迟到，这都是别人家的司机。

我们的司机Vireak中规中矩，是个大帅哥，也是个淡定哥，车开得很谨慎，慢慢绕过路上的坑洼，任千万辆tuktuk从身边超越就是保持车速不变。经常会给我们买水果吃，芒果菠萝，还有一种palm fruit（棕榈树的果子）。每天一箱水。有一次吃饭我们叫他一起，那天他蛮开心，和我们聊起他的生活，长子，抚养大家庭，当过渔民，野生动物保护者，还有过一艘渔船，等等。挺上进的大好青年。英语是跟着邻居学的，日常交流还好，不会中文，会开car和tuktuk。我们约了一天car和两天tuktuk。微信号vireakdriver。

（3）其他各种预定，包括酒店，饭店，机票。

柬埔寨的住宿大致分三种，超级便宜的青年旅社，中档的酒店，还有豪华型的酒店。我们住的Golden Temple Hotel，中档，小而美，自带泳池，自助早餐挺丰富，海鲜粥，还有现场做的蔬菜碎炒鸡蛋都超好吃。酒店另外送了一顿午饭，不推荐吃，量少得可怜。

三、旅途

（1）寺庙

暹粒大小寺庙有上百个，看到后来难免审美疲劳，回来后也难免记忆混乱，我推荐只选重点看。我按照我们游览的顺序列出我认为的重点寺庙如下：

1.外圈

女王宫：

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    must-go之一，小而美的典范。这是我们去的第一个寺庙，相当震撼，中间的雕像保存地非常好，童鞋们注意观赏各个门楣上的石雕，体会一下什么叫做3D石雕，那浪花，是全雕进去的。据说这么精细的石雕技术现今已失传。不要忘了两边的藏书阁的门楣，每个都能讲一个故事出来。

高步斯滨：

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觉得旱季去没太大意思，辛苦爬座山，看到的也不过是个小小溪，当然河床的千林伽还是让人有些触动的，想象七八百年之前雨季来临时，在这个暹粒河的源头，雨水地下水汇聚成河流，涓涓流过千座林伽和尤尼，经过洗礼的圣水又潺潺流向百姓聚居的城市，生生不息。。。

崩密列：

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中国人和日本人最爱的景点。当地人和我们说，这个地方中国人和日本人来得最多，而且来了以后赞不绝口，而欧美人和韩国人就不大来这儿。和女王宫排在一天能格外觉出崩密列的雄伟。老公很喜欢崩密列。一个字来形容它就是“大”，两个字就是“粗犷”。这是座坍塌到已经无法修复的寺庙，于是他们做了条木栈道，引领我们穿越崩密列的条条回廊。崩密列的地雷已经完全扫除，所以大家可以不走木栈道，欢乐地在乱石堆中爬上爬下，欣赏各种巨石给我们摆出的各种伟岸pose。

2.小圈

小吴哥：

 

must-go之一，柬埔寨国旗上的标识，最佳日出观看点，古代东方的四大奇迹之一。中心塔是定时开放，超过一定人数就要等里面的人出来才能进去，而且有着装要求：有袖子，裙或裤超过膝盖的长度，否则不得入内。我们进去时就有个金发小妞满口f**k off的被拦在门外了。小吴哥外层回廊的浮雕必须得赞一个！《罗摩衍那》人猴大战的场景里，猴子们的表情神态各异，甚是有趣。国王出行的浮雕我们忙着数将军们头上的伞盖，发现他们喜欢用奇数，和我们的风俗有点差别。搅拌乳海的浮雕最是简洁明了。末日审判的浮雕我们研究地狱的各种酷刑（其实看不大清楚）。。。

大吴哥：又是个高大上的景点，曾经真腊王朝的都城。城门外护城河上的桥两边的围栏，是修罗和阿修罗拉着七头naga搅拌如海，一边是怒目圆睁的阿修罗，一边是慈眉善目的修罗，完全如《真腊风土记》中所描述。王城内包括巴戎寺，巴方寺，空中宫殿，战象平台和癫王平台，还有其他寺庙，当时我们游玩癫王平台就开始下雨，就坐tuktuk回酒店休息了。重点还是巴戎寺，就是传说中的吴哥的微笑，是个拍照的好地方，几乎每个门框都能框出个蓝天白云外加一个佛陀的微笑。

巴肯山：最佳日落观看点，最佳远眺点。其实海拔真是不高，所以远眺效果一般。乍一看四周就是一片森林，我们通过google map才找到小吴哥的五个尖顶。

3.大圈

圣剑寺：圣剑寺比较特别的是四条路通往中心，直接在中心处交汇。中间塔的墙壁上很多小洞，传说以前是镶满了大宝石。中间塔能拍吹蜡烛的照片，要找好角度。圣剑传说存放在东边入口的一座两层藏经阁中，这座藏经阁的建筑风格和周围的建筑差异很大，有点罗马的感觉。

龙蟠水池：可以忽略。

东梅奔寺：东梅奔寺居于东池中，以前要坐船才能到达，现在东池干涸，可以徒步拾阶而上。大象的雕像保存得比较好。

斑黛克蒂（Banteay Keay）：个人觉得比盛名之下的塔布隆寺美。中央结构精致小巧，有些女王宫的味道，容易迷失方向。寺和树的平衡，在这里也得到了很好的诠释。

塔布隆寺：因为《古墓丽影》而盛名远扬。很大，我们迷路了。

豆蔻寺：一排五座塔。不管看了多少寺庙，都不会把豆蔻寺和其他的寺庙弄混，因为它实在是简单迷你。四中的浮雕有迈大步的毗湿奴，和他的妻子吉祥天女。

比粒寺：日落观赏点之一。金字塔式建筑。据说是国王焚化肉身的地方。裸露在太阳的暴晒下。中午最好不要去。

（2）日出与日落

http://s4/mw690/001DHnL6gy6JoiATn9x73&690非常遗憾，没有看到一次完美的日出或日落。雨季的五月，云层厚重。旅游嘛，总有遗憾。

（3）演出

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我们去的是中国老板整的《吴哥的微笑》，找司机提前预定能省一些，seat A的位子，原价48美元，拿到手40。表演的场面还是很宏大的，但是内容比较碎乱，孔雀舞，仙女舞，和吴哥传说的演绎掺杂在一起。自助餐非常难吃。其实原来我们是准备去Apsara Theatre看仙女舞的，有人说Koulen II的表演也不错，如果对表演要求不高，随意就好的，还可以去酒吧街的Temple Club。我看过到到网的评价，去Koulen II和《吴哥的微笑》的大部分都是中国人，去Apsara的大多是外国人。但是这一类的表演评价普遍不高，反而是什么杂技表演，拳击表演这种，格外受外国人欢迎。。。。。无感。。。。。本来想去Apsara的，但是司机极力推荐《吴哥》，说是暹粒最好最大型的表演了。所以。。。也还好吧。。。

（4）酒吧街

老公不喜欢去酒吧街。。。怒。。。所以就呆了一会儿，去red piano喝了杯Tomb Raider，说是安吉丽娜朱莉的最爱，味道和Mojito有点像，更烈一些，我还是比较喜欢Mojito。老公点了吴哥啤酒，蛮清爽。

Blue Pumpkin逛了一下，想象的是如Bread Talk或者85度C这样成排成排的面包，现实让人很失望，就那么一丢丢面包，而且基本抢得只剩下一两块了，价格也不便宜，味道倒还不错。

然后逛逛小店，买了些手信。

在站着都能睡着的状态下，坐tuktuk回了酒店。

（5）其他

在暹粒，特别是在人气旺的寺庙里，很多当地人会很热情很主动的提供帮助，不过最后都会要小费，遇到不矜持的还会对小费的数额有要求。所以如果想自己游玩或者不想给小费，直接在最开始就拒绝他们的帮助。

暹粒有很多小孩子卖明信片冰箱贴等小玩意儿，表示不买以后，他们会请求给他们糖果，或者笔或者本子。我有备而来，带了些棒棒糖，结果给了一个围上来一堆，害怕得不敢再给，仓皇而逃。

四、归来

补觉。。。。。。太累了。。。。。。