三伏烙饼摊鸡蛋_钱庆国

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三伏烙饼摊鸡蛋

(2013-08-12 20:50:11)

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分类：风物杂谈

今天是三伏第一天，是吃烙饼摊鸡蛋的日子。

俗话说，头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。

头伏的时候，新麦刚收，吃一顿新麦面的饺子，一来品鲜，二来寓意招财进宝，三来为苦夏增加些营养。

二伏的时候，天太热了，一碗热面，吃得人满头大汗，拭去汗水，感到一阵清凉，皮肤因为汗水的冲洗儿变得光洁；或者吃一碗滑溜溜的凉面，让酷热的夏天里，有一丝快意。

三伏天，已经进入了秋天，但是还是热。此时，因为夏天热得大家胃口都不好，营养都有些跟不上，吃一顿美味的烙饼摊鸡蛋，不但补充了营养，而且预示在马上到来的收获的季节，大家会有更多好东西吃。

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