恩予家厨房:简易的早餐培根煎蛋面包

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前几日在贝太厨房申请试用,狗屎运再次走起来,中了一个苏泊尔的陶晶煎锅,试用的锅子收到了,按照要求需要提交两份试用的菜品报告。锅子都不要钱免费送我了,我必须积极滴交作业,于是乎今天交个简易版的煎蛋面包。
配料:黄油一块,面包一片,鸡蛋一个,培根一片或者火腿适量。
1,先把面包片从中间切掉一个方形(见图解)
2,然后锅内放入黄油融化,放上框架面包,打鸡蛋,小火煎一小会儿。
3,摆上火腿或者培根或者任何你喜欢的配料(给娃吃的话培根好点吧)再煎一会儿盖上面包盖子,翻面,欧了。
温馨提示:如果有条件还是去买那种现场切片的面包,可以让店家切得稍微厚一些,这样打进去鸡蛋就不会漏出来,盖上盖子就严丝合缝更好看。
豆姐之前一直说幼儿园的三明治好吃,今天看到这个很不屑的质问我,三明治是三角形的,你这做的是什么?吃了一口之后很诚实滴告诉俺“妈妈,这个比幼儿园的好吃。”一片吃完还得要,但是因为这玩意又是黄油又是煎的,火气还是大一些,所以只给了一片。