一、按照用途分类

1、去火           黄连、枇杷、荆花、紫云英、槐花

2、对肺有好处     枸杞、柑橘、枇杷

3、对胃有好处     桂花、五味子、枣花、柑橘、芝麻、银杏

4、对高血压有好处  银杏（最好的是蜂王浆或者油菜花粉） 

5、对失眠有好处   龙眼、五味子、枣花

6、对咳嗽有好处   枇杷、柑橘、银杏

7、对通便有好处   黄连

8、中小学生适宜   荔枝、紫云英、椴树

9、男性适宜       桂花、枸杞、芝麻

10、女性40岁以下  龙眼、野玫瑰、益母草、雪脂莲、丹参

11、女性40岁以上  黄连、银杏、丹参、党参、五味子、槐花、椴树

12、中老年人      银杏、党参、黄连、槐花、芝麻、枸杞

13、美容养颜      雪脂莲、野玫瑰、益母草

14、适宜儿童      铁锌蜜、桂花

15、适宜孕妇      紫云英、荔枝、龙眼

二、按照蜂蜜分类  

1、雪脂莲       美容养颜，滋润肌肤，调解代谢

2、黄连         清热解毒，消炎灭菌，泻火化痰

3、枇杷         化痰止咳，清肺热，消除咽喉肿痛，利尿降火，防治感冒

4、益母草       活血化瘀、调经，妇科首选；也适用心血管和肾病患者

5、枣花         维生素含量高，护脾养胃，补气养血，润心肺，抗氧化

6、龙眼         富含蛋白质，补脑益智，增强记忆

7、蒲公英       清热解毒，消肿散结，利尿通淋

8、紫云英       益肝，明目，润燥，利尿，消除疲劳，强身健体

9、荔枝         安神镇痛，活络止血，生津解渴

10、野玫瑰      提神醒脑，调节内分泌

11、五味子      镇静安神，清痰火，护肺肾

12、槐花        脾胃虚弱，干咳无痰，润畅肺，清脂降压，去皱消斑

13、党参        补中益气，调理肠胃，失眠头痛，神经衰弱

14、天麻        补气血，祛头风，强身健体

15、椴树        生性凉，熟性温，退肿降压，排毒养颜，嫩白肌肤

16、丹参        活血通脉，抗血管硬化

17、荆花        清热祛燥，祛风解痛，清头目，润肠通便

18、银杏        长寿

19、枸杞        滋阴壮阳，清肝明目 

“蜂蜜甘平无毒，主治心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药。强志轻身，不饥不老，延年神仙。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥。缓可以去急，故能止心腹，肌肉、疮疡之痛；和可以致中、故能调和百药。”——摘自《本草纲目》
      冬  密：调理肠胃，益气润肺。
      椴树密：美容养颜，嫩白肌肤。
      荆条密：祛风解毒，润肠通便。
      桂花密：消肿止血，润喉通肠。
      百花密：养肝护肝，润肺化痰。
      龙眼密：补脑益智，增强记忆。
      柑桔密：生津止渴，润肺开胃。
      洋槐密：清脂降压，祛皱消斑。
      油菜密：舒张血管，调理机体。
      荔枝密：安神镇痛，活络止血。
      老年密：搞衰消疲，延年益寿。
      儿童密：提高食欲，促进发育。
      野藿香密：消暑化浊，开胃止呕。
      桉树密：健脾养胃，适合各种胃病的调理。
      雪脂莲密：清热解毒，滋润肌肤。
      党参密：益气补血，静心安神。
      枸杞密：明目清肝，滋阴壮阳。
      枣花密：补血和脾，养胃疗损。
      黄连密：清热解毒，消炎祛火。
      枇杷密：止咳化痰，清肺和胃。
      乌梅密：生津止渴，和胃消食。
      川贝密：止咳化痰，清心润肺。
      五倍子密：补肾益气，适合盗汗、肾虚、肺虚等调理。
      蜂巢密：消炎止痛，适合口腔溃疡、咽喉炎、鼻炎、鼻窦炎。
      蜂密醋：消食除腻，美容养颜，降低血脂。