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首先说说牛奶，牛奶中蛋白质为优质蛋白质，非常接近人体蛋白质，符合人体需要，牛奶中富含维生素和矿物质的，对皮肤是有好处的。

      1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；

　　2. 牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢；

　　3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕；

　　4. 牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽，看来对皮肤还是有改善的。

中国居民平衡膳食宝塔推荐：每人每日喝奶制品300克。

还有黑人喝牛奶再多也白不了。为啥？

这与遗传基因有关联。