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三鹿其他乳品还能喝吗?

(2008-09-30 16:11:43)
标签:

三鹿

酸奶

中老年奶粉

三聚氰胺

郑州市

营养素

面料

养生

营养餐

健康

在位于北京朝阳区甜水园的京客隆超市发现,在酸奶专柜前,三鹿各个系列的酸奶都正常销售,其中三鹿红枣酸奶依然不时被顾客选购。“我看了报纸,这次三鹿出问题的是婴儿配方奶粉,没有说酸奶有问题。”顾客董小姐喝惯了红枣酸奶,对这一产品的“忠诚度”依旧较高。

  从其他地区的采访情况看,三鹿的其他乳制品销售,虽然受到一定影响,但并未下架。比如天津市的世纪联华超市奶粉区内,三鹿婴幼儿奶粉已经下架,但三鹿中老年奶粉没有下架。在河北省石家庄市的保龙仓超市,三鹿酸奶,中老年奶粉也在正常销售。

  在郑州市两家最大的零售商场丹尼思商场、大商新玛特商场,往常熙熙攘攘的超市里奶粉销售区一片冷清。尽管郑州市工商局要求做下架、撤柜处理的是8月6日前生产三鹿牌婴幼儿配方奶粉,但事实上,郑州市内所有的超市和商场已经将三鹿品牌的所有奶粉全部下架,包括成人奶粉和中老年奶粉。

  信任三鹿的消费者很多

  与此同时,网友们就三鹿事件在论坛上展开讨论。“我爱打折”网上有网友说:“三鹿君乐宝酸奶是石家庄三鹿乳品有限公司生产的,该公司是三鹿集团独立子公司,有独立的生产、经营、采购、品控质保、研发体系。奶粉事件后,(公司)主动将原材料、酸奶产成品送交质检局。”

    健康时报记者与石家庄三鹿乳品有限公司市场部工作人员联系,但对方手机一直没有开机。

  另有网友指出:“理论上,酸奶是没问题的,尤其是凝固型小包装的比较安全,因为酸奶发酵过程对原奶要求较高,如果添加一些东西就发不出来。”

  酸奶对原料奶要求高

  中国农业大学食品学院教授、中国乳品工业协会科学技术委员会首席专家南庆贤表示,制作酸奶的原料奶,确实要求比普通原料奶严格一些,因为制成酸奶需要微生物(菌种)参与,如果原料奶里含有抗生素,会造成菌种死亡,不能发酵成酸奶。


  三聚氰胺是不允许添加到食品中的,因此一直没有专门了解它是否对原料奶的发酵有影响。因此,三鹿酸奶以及其他的乳制品有没有问题,还需等国家质检总局的检测报告。

  三鹿酸奶伤人事件未有发现

  截至发稿时止,北京市共收治有三鹿婴幼儿配方奶粉喂养史并患泌尿系统结石的婴幼儿31名,病情目前都较稳定。

  收治患儿的北京儿童医院和首都儿研所的相关人员介绍,还没发现有饮用三鹿酸奶、乳酸菌等其他乳制品导致发病的患儿。其他收治医院南京儿童医院、华中科技大学附属同济医院也表示,已收治奶粉致肾结石病例中,“没有因其他奶制品导致的病例”。

  所有品牌乳制品全部检查

  9月15日,国家质检总局在对全国婴儿奶粉企业的产品进行了24小时不间断检查外,已开始对国内所有品牌奶粉从原料到成品进行三聚氰胺检测,并及时向社会公布结果。 9月15日,国家质检总局在对全国154家婴儿奶粉企业的产品进行了24小时不间断检查外,已开始对国内所有品牌奶粉从原料到成品进行三聚氰胺检测,并及时向社会全部公布。

 

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