我们背负责任远行

——《证券日报·食品周刊》创刊致读者

■张志伟

     春云春水两溶溶，阳春三月，旖旎而至。在这个美好的春天，《证券日报·食品周刊》与您见面了。

    它的诞生，不是虚张声势，不是哗众取宠，而是多年积淀之后的水到渠成，是更多担当的背负，是更多艰难的远征。

    对于它的诞生，我们是兴奋的。因为它是我们的态度，它是我们的责任，它是我们的行动。这一切，是我们的报道赖以生存的根基，过去是，将来更是。

    清晰地记得，在去年，农夫山泉标准门事件持续发酵，众多媒体对农夫山泉的报道大都一边倒，指责声此起彼伏时，我们并没有因为一方是同行就预设立场，而是深入到一线，针对老百姓最关心的质量问题展开报道，独家连续报道之后，掌声从四面传来。

    清晰地记得，在去年，金锣集团肉污染事件发生后,本报记者连续采写7篇深度报道, 迫使金锣查封、深埋了污染肉。系列报道不仅使金锣公司深刻反省，采取了果断行动，而且报道释放出的正能量渐次传递。一家国内赫赫有名的食品集团，在关注到本报记者的连续报道后，立即安排旗下所有子公司检测自己的冷链车间，未雨绸缪，避免成为第二个金锣；不少读者致电本报，赞许记者对存在食品安全隐患的企业剖根追底、毫不留情的揭露行动，建议相关企业不要抱有侥幸心理，做好食品安全的各个环节，报道产生了诸多呼应和共鸣。

    清晰地记得，在去年，限制“三公消费”政策重磅出击，不断加码，高端白酒销售的“七寸”被击中，高端白酒消费应声下落。对于限制“三公消费”对行业产生的深远影响，我们除了深度解读事件本身之外，把目光更多的聚焦到现象发生的原因、行业的未来转型上。用更多的篇幅报道一线白酒企业的服务下沉，推出定制酒、低价位酒、加强市场营销建设等不一而足。记者没有把自己置身事外，而是很好地融入到事件中，聆听各方声音，报道对企业行为的引导功不可没。

   清晰地记得，在前年的白酒塑化剂超标事件中，我们对违规企业鞭笞痛击，一针见血；清晰地记得，在前年的茅台国酒商标之争中，我们呈现各方观点，有理有据；清晰地记得，在几年前的毒奶粉事件中，我们的抨击……

    在“拼爹”、“躲猫猫”、“打酱油”被推崇的时候，守护我们的信仰，不是一件容易的事。我们的记者曾遭到谩骂，甚至威胁。

    报道，是我们的态度，是我们的责任，是我们的行动方式。我们一直在路上，从未后悔。我们选择背负更重的责任远行，这也正是《证券日报·食品周刊》的由来。

   在《证券日报·食品周刊》创刊之际，业内专家、企业领袖纷纷发来寄语：希望用真诚和努力铸就百姓健康的每一天；希望推动食品行业健康发展；还原真相，解读事件背后的声音；为食品行业树新风、立新意……他们的寄语让我们感动，我们没有理由懈怠。

   近年来，食品关注度一直居高不下，因为食品关乎生命质量，是重要的幸福指数内容之一，是中国梦的重要内容之一。希望我们的鼓与呼，让那些制假造假、知假贩假的昧良心者畏而却步，让那些对食品安全、食品质量孜孜以求者成为时代的标杆。

    我们已背着重重的行囊，跋涉在远行的路上。