五月初的核桃是什么样子？

老许

    五月初的时候到北京郊区以及周边转了转，看看今年核桃的长势，感觉还不错。树上已经挂果，很青很嫩，外形细长，大约4厘米左右，有的稍小些。核桃的青皮很嫩，硬壳还没有形成，里面也没有果核，掰开后是一股水。开花接穗和挂果初期最怕大风，若是来几场大风，会造成严重的落果甚至绝收。夏天还要拉网防雹。核桃属于喜温树种，温度太低或太高都不行。2010年，北京酷热，不少天达到了40°以上，不适合核桃的生长，怀柔等郊区，以及涞水一带发生核桃树被晒死晒焦的现象。核桃还有一个特性就是--喜光，进入结果期以后更需要充足的光照条件，才能保证核桃的正常生长，核桃耐干燥的空气，而对土壤水分状况却比较敏感，土壤过旱或过湿均不利于核桃的生长与结果。因此，6、7、8月雨水过猛的话将会出现：黄尖、黄领、黄皮、到期不熟等现象。到了5月，核桃树基本就看出这一年的大致产量了，此时可以进行适当的疏果和剪枝，以保证结出更好品质的核桃。另外这个时期打药杀虫也很关键，主要方法有：树冠喷药、地面防治、打孔注药等。现在是六月了，核桃的个头又长大了不少，直径是上个月的一倍。大多数核桃是在8月底或是9月初下树，目前是最关键的三个月。到最后阶段还要做好防盗。不然，一年的辛苦一夜之间就会化为泡影啦。祝今年核桃有个好收成，多出些精品！

下图为核桃青果。老许5月8日摄于北京房山堂上村。