10％食米镉超标 多吃脚软 南方最严重 毒米无王管全国有售 本文 来 自 家 园 网

中国是以大米为主食的国家，但内地《新世纪》周刊引述南京农业大学农业专家研究推算，在市面所售卖的食米中，约有10%的米中「镉」(化学符号 Cd，粤音「隔」)金属超标，长期食用可导致腿部出现无力、疼痛等「脚软病」。 更可怕的是，这些「毒米」至今仍处于「无王管」状态，大量被矿山污染的水 及土地仍在灌溉及耕种稻米，毒米继续在市面出售。 I A S K

《新世纪》周刊报道，广西阳朔县兴坪镇思的村84岁的李文骧说，自己走路不超过100米，脚和小腿就会像针扎一样疼痛难忍。 他的病是从20多年前 煺休回村、开始食用本村出产的食米开始的，该村土壤早在上世纪60年代就已被重金属「镉」污染。 当地多名村民有类似症状，甚至鸡生出「软壳蛋」，初生小 牛也出现「软骨」，由于医生无法确认，这种病被村民称为「脚软病」。 

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《新世纪》周刊专题报道中国的「镉米杀机」。(网上图片)

人腿像针扎鸡生「软壳蛋」 加拿大 家 园 网

流经思的村的思的河上游15公里有一家铅锌矿，从上世纪50年代起开采，几乎没有任何环保设施，含镉的废水从此流进耕地。 有村民称，国营粮库曾拒 收该村的公粮。 工作人员说：「你们村的米有毒」。 村民其实不知道是什?「毒」，也不知道重金属是什?，无钱再买其他米，他们只能吃这种国家都不要的毒 米，而且是作为一日叁餐主食。 u.i a s k.c a

粤湘赣60%食米含毒 www.iask.ca

南京农业大学农业资源生态环境研究所所长潘根兴2007年曾在全国多个县级以上市场随机采购样本，在约10%的食米中验出镉超标。 以中国年产稻米 近2亿吨计，10%即有2000万吨，其中以南方稻米问题更严重，因为南方酸性土壤种植的超级杂交稻比普通水稻更易吸收镉。 潘根兴2008年4月在江 西、湖南、广东等省的第二次调查，证实60%以上食米镉超标。 加拿大 家 园 网

中国科学院地理科学与资源研究所环境修复研究中心主任陈同斌说，目前中国10%的耕地受重金属污染，其中镉、砷污染的比例最大，分别占到受污染耕地的40%。 以中国18亿亩耕地计，受污染的土地有近1.8亿亩。 

10%耕地受重金属污染

港府将向内地了解事件

对于内地传媒指内地市场有10%是「镉米」，香港食物安全中心发言人称，会向内地有关当局了解事件。

而食安中心过去两年，透过恒常食物监察计划，抽取超过400个稻米样本，包括内地稻米作防腐剂、除害剂、染色料及金属杂质等测试，结果全部合格。

据政府统计处数字，2006年，香港每人平均每月消耗约3.8公斤食米，而香港食米约90%产自泰国，其余则是产自内地及澳洲。 而港人对食米的需求亦有减少趋势，每名港人于1967年平均每月消耗约9.2公斤，是2006年的2.4倍

文章来源：加拿大家园 iask.ca 2011-02-15 09:23 来源: 明报