明湖春大酒店总经理于含，美酒佳人，很有意境。

朋友阿宝，电台97.5的美食节目主持人，沈阳时尚达人

众人在听红酒的故事，此款应为香槟的一种维拉基尾酒（桃子味）

维拉基维酒（桃子和蓝莓）,让人想起<蜜桃成熟时>和<蓝莓之夜>

公牛血干红

美丽的酒标.

时代商报金领俱乐部感恩红酒品鉴会侧记

感恩节下午，在一间欧洲酒吧似的酒行里，一群喜欢酒又为红尘所累的女老板以红酒的名义聚会在一起。这是一个纯粹的朋友似的聚会。这个下午，大家一起品鉴了六道酒：2款维拉基尾酒（蓝莓味和桃子味），多利起泡酒，公牛血干红，加拿大总督皇家冰红，托卡伊冰酒。

经营健康产业的肖宏、做投资管理的那严、美容行业的刘芬、沈阳美食界的派对达人电台主持人阿宝加上喜欢红酒的老董和张程先生。这次旅欧10年的老董做主讲老师，首先讲到香槟酒的历史：“香槟是惟一一种让女人喝下去变得漂亮的酒。”这是法国国王路易十五的女友旁巴度夫人曾经留下的一句名言。  1668年一声“砰”响，法国的一位传教士给世界送来了浪漫的香槟酒。从那以后，人们便开始不吝用各种爱情的字眼来形容香槟酒。

雅好红酒的那严向老董发问：“为什么葡萄酒会挂杯而香槟酒无论颜色如何都汁液清冽？”

老董答曰：“挂杯”这个词在法语中有一个很美的表达，叫——“葡萄的眼泪”，而描述香槟酒的体色也有一个很特别叫法，“裙色”。其实就只是吃葡萄不吐葡萄皮和吐了葡萄皮之间一点点物质区别，却在情感上渲染得仿佛多情哀伤的女郎，这种事也只有多情的法国人干得出来。爱情香槟酒：最淡的仿佛精神之爱，略浓的讲述身体之爱，大木桶装过的酒依稀带有木质的香，是时间的爱，勾兑了红葡萄酒的香槟最浓烈，最似两个相爱的人，是心灵的酒……那种窖藏了15年的法国香槟可以超越以上一切，它五味杂陈，丝丝入扣，翻江倒海，酒入愁肠，什么滋味什么心情都藏在里面了，一口下去呆半晌，却道“天凉好个秋”，可谓人生的酒。

肖宏接着问：“那么鸡尾酒呢？既然都已经是MIXTURE，干吗不继续走浓烈路线？索性混进朗姆酒、伏特加、糖浆和其他丰富感官的东西，让单纯的香槟酒更层次分明、火爆招摇、性感辛辣？”

 “当然那样也可以”，老董说，“但我只能说这是非常遗憾的鸡尾酒，它破坏了香槟淡雅的感觉，沦为和其他大众鸡尾酒没有任何不同的烈性饮料，如果想找这样的东西，干吗一定要香槟酒呢？” 谈到这里，我们甚至可以鼓掌了，为香槟酒最后的坚持。第三款酒干红劲比较大，几位开车的女老板不大敢喝了，这时候各种美味小食粉墨出场了。配干红需要牛肉干，怕胖的女士们也顾不得许多，开始“饕餮”这些水果小食。

到第五款加拿大总督皇家冰红的时候，品鉴会到了高潮，大家开始高谈阔论，从女人的小饰品一直谈到生意的种种经历，彼此成了彼此的亲密朋友。